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【古越龙山黄酒】人的一生就是一杯老酒,越品越浓。

2023-01-27人已围观

【古越龙山黄酒】人的一生就是一杯老酒,越品越浓。

今天我们继续聊我们的黄酒,最能代表中国黄酒的是绍兴,黄酒,最能代表绍兴黄酒的就是我们的古月龙山。黄酒分为干型半干型、半甜型、甜型四种。正好是我们绍兴黄酒的四个品种,原红、加饭、善酿、香雪,这是最常见的四种类型。那么原红酒呢对应的是干型黄酒。因过去在谈壁外涂刷出红色而得名,原则实也以少酒出酿之纯真,暗喻豆蔻少女的青涩之美。它是采用瘫痪法酿造的,这种酒发酵完全残糖,少酒液呈黄,透明发亮,具有独特的风范。