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我国黄酒的发源地,主要产在我国哪一带?
2024-07-22人已围观
我国黄酒的发源地,主要产在我国哪一带?
黄酒是中国传统的酿造美酒,其产区分布较广。从全国黄酒产区分布上来看,我国历史上有名的黄酒产区及产品品类主要有以下几个:绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒、兰陵美酒、秦洋黑米酒、上海老酒、大连黄酒等。
国内黄酒的产销地集中在六省一市,即浙江、江苏、福建、江西、安徽、山东和上海。黄酒的主要产销地在江、浙、沪三地,因此业内习惯把黄酒划分为苏派黄酒、越派黄酒和海派黄酒。
就目前市场情况而言,越派黄酒聚集了一批历史悠久、品牌知名度较高的传统黄酒企业,这一特色成就了越派黄酒的领袖特质。海派黄酒为了吸引年轻的非传统消费者,率先突破黄酒传统形象,从产品的口感、包装以及广告诉求上做了大胆的创新,产品降度、加入调味的生姜、红枣等产品,打出营养型黄酒的概念,取得了良好的市场业绩。苏派黄酒虽然酿酒的历史比较悠久,但是由于没有形成领军品牌,有待在培育品牌上下功夫。
中国有多少家白酒企业著名的?
五粮液 (国家名酒,中国驰名商标,中华老字号,行业领导品牌,五粮液集团有限公司)
茅台 (国家名酒,中国驰名商标,中华老字号,行业领导品牌,贵州茅台酒股份有限公司)
国窖1573 (中国名酒,中国驰名商标,中华老字号,泸州老窖股份有限公司)
剑南春 (中国名酒,中国驰名商标,中华老字号,中国名酒,四川剑南春集团有限责任公司)
水井坊 (中国名酒,中国驰名商标,中国十大名酒,四川水井坊股份有限公司)
汾酒-竹叶青 (中国名酒,中国驰名商标,中国十大名酒,山西杏花村汾酒集团有限责任公司)
沱牌 (中国名酒,中国驰名商标,中华老字号,中国十大名酒,四川沱牌集团有限公司)
酒鬼酒 (中国驰名商标,中国十大名酒,全国酿酒行业优秀企业,酒鬼酒股份有限公司)
古井贡酒 (中国名酒,中国驰名商标,中国十大名酒,行业知名品牌,安徽古井贡酒股份有限公司)
洋河大曲 (中国名酒,中国驰名商标,中国十大名酒,江苏洋河酒厂股份有限公司)
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