讲教酒桌上落坐和敬酒都有些什么讲究

讲教酒桌上落坐和敬酒都有些什么讲究

关于酒桌礼仪及敬酒注意事项

一、酒桌的落座与桌次安排

在中国的酒桌上，落座和桌次都有一定的讲究。一般来说，桌次地位的高低以距主桌位置的远近而定，主人的桌为基准，右高左低，近高远低。就座次的高低而言，主要考虑以下几点：

以主人的座位为中心，若女主人参加则以主人和女主人为基准，近高远低，右上左下，依次排列。主宾安排在主人的右手位置，主宾夫人安排在女主人的右手位置。主人方面的陪客要尽可能与客人相互交叉，便于交谈交流。

二、敬酒礼仪与注意事项

在敬酒时，应遵循一定礼仪并注意以下事项：

传统酒德的体现——“文敬”。有礼有节地劝客人饮酒。初次敬酒，宾主都要起立，主人先将杯中酒饮尽，以示对客人的尊重。

互敬。在双方寻找论据的同时，人与人的感情交流得到升华。

代饮。若本人不会饮酒或饮酒过多时，可请人代饮。

罚酒。“罚酒”在中国是一种独特的敬酒方式，但要注意不要过度或以伤和气为目的。

三、餐桌礼仪及注意事项

在餐桌上还需注意以下事项：

不要抢在邻座前面先动筷子或抢在主人前面先入座。应等主人打招呼并举杯示意后开始进餐。

夹菜要文明，不要一次夹太多菜。要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽或发出不必要的声音。

不要只盯着自己喜爱的菜肴或大块食物往嘴里塞，这都会给人留下不良印象。

吃相文雅得体、姿态得体非常重要，不应手舞足蹈、衣冠不整或大声喧哗等。

四、宴席上的小知识

在宴席上还需注意以下细节：

食物屑塞进牙缝时不要用牙签乱剔，应暂时离席到洗手间用牙签或漱口好好清理。

菜肴内发现异物时不要惊慌或指责，悄悄将异物挑出并弃之即可。

如果吸烟后导致室内烟味浓重则是不礼貌的行为。尽量少抽或不抽，如需抽烟则应选择合适的地方并避免影响他人健康。

五、祝福语与新年寄语

在此也为大家送上新年的祝福与寄语：祝大家在新的一年里事业如日中天、财源滚滚、身体健康、心情愉悦！愿大家在新的一年里心想事成、万事如意！同时也要注意在祝福他人时避免使用过于恶心或不恰当的段子或言论以免影响他人心情和气氛。

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