今世缘国缘四开到底是什么档次的酒?与洋河水晶相比M3和M6 试试

品酒对比是为了确定金世元的国元四开的水平，所选择的对比酒款为洋河酒厂的水晶装梦山和梦六家。国缘四开是一款42度的酒，而对比酒款选择了两款稍低度数的酒，都是40.8度。现在来对比一下今世缘和洋河酒厂之间的差异。

首先，今世缘在其前身高沟酒中使用了豌豆大小麦曲进行酿造，并与洋河双沟汤沟等江淮地区的浓香酒风格相似。而今世缘则属于中高档的商务口感酒，具有令人愉悦、容易入口、浓郁且带有一点儿甜味和酱香味道的特点。今天我们来品尝一下原始酒，并感受它独特的特点。

首先看一下参数，洋河水晶珠目标32020001P49，酒精度40.8度;国园四开(金丝园)3201180224P49，酒精度42度;洋河梦六加32019030P4990，也是40.8度，酒精度非常接近。

现在我们开始比较一下。整体上来说，洋河酒显得更加鲜艳。这并不难理解，毕竟它是两曲叫昭襄的产物，所以它的绽放力要强一些。而国园四开则更加内敛。

首先闻国园四开，第一印象是江淮地区的轿厢和水沟气息相似。还能嗅到烤麦香和一丝酱香味。另外，还有淡淡的蜜甜香和醇香交织在一起。

再来闻水晶装梦山，也有水沟气息的特点，但更加侧重于两曲相和熟苹果气息，并略带些桃子香。

总体来说，今世缘与洋河酒厂之间存在一些差异。对于品鉴者来说，在品尝时可以根据自己喜好选择不同的口感和风味特点。

这款酒整体上更偏向果香的味道，而果园酒则更成熟一些。接着，我们来闻一下孟妙家的香气，与水晶装梦三相比，孟妙家的香气更加浓重。在品鉴时，首先从水晶装梦三开始，感觉其档次要稍低一些。入口柔和，酒体较为联名。然后，在前段时有点水感委乱，并有一丝甜味的感觉。整体上，水感并不强烈，但是酒体展现还不错，中规中矩地展现了中档浓香酒的特点。

接下来评价国元果园酒，它显得有点厚重，酒体粘稠感较好。水感控制得不错，在42度的酒中能够展现出良好的表现，并且具有顺和感。相比起水晶装木山来说，个人认为国元果园口感明显更好一些，在酒精度、口感粘稠度和均衡度方面表现更好。当然这款酒整体风格显得有点保守，欠缺张扬。

古井贡龙虾则突出了其老叫琥珀香和烤麦香的纯酱香味道。接着我们来品鉴洋河梦六家，这款40.8度的酒体相比国元果园更加饱满。入口的良香和取向更为浓郁，明显比水晶装梦山要重。整体风味和展现力确实比国园果园更好，并且联名感也更胜一筹，档次也比国元果园高。

然而，国元果源在粘稠感上有优势，表现更好。洋河则更为柔顺和谐，在粘稠度和紧实度方面稍逊一些。个人认为国元果源的品质水平介于两款洋河酒之间，属于一款中高档的酒，风格与洋河有明显的不同。

总而言之，国元果源与之前的高沟酒也有明显区别。现在的果园酒具有一种带有降调的特点，龙呈现偏古井贡风格。而古井贡则突出江淮风味并侧重酱香呈现，其酒体较为醇厚。

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