酒，在你身体里都干了些什么事？

酒，在你身体里都干了些什么事？

酒，如何影响你的身体？

你是否好奇，为何有些人一饮酒便面红耳赤，而有些人却能千杯不醉？中国，作为历史悠久的酒文化大国，逢年过节，亲友团聚，酒是不可或缺的调味品。但酒精进入我们身体后，究竟发生了什么？

第一步：吸收

酒精在口腔、胃和小肠中均可被吸收，其中小肠是主要的吸收场所。令人惊讶的是，通过呼吸和尿液排出的酒精仅占10%，剩余的90%则全部进入肝脏进行代谢。

第二步：代谢

肝脏如同一个高效的化工厂，通过复杂的化学反应帮助酒精（乙醇）完成其“变身之旅”。正是这个过程，导致了不同人酒量和酒后表现的差异。

在乙醇脱氢酶的作用下，乙醇首先转化为乙醛；随后，在乙醛脱氢酶2型的作用下，乙醛进一步转化为乙酸；乙酸进入三羧酸循环，变成二氧化碳和水排出体外。这个过程通常伴随着热量的产生，这类人往往能面色如常，畅饮不醉。

有约50%的亚洲人体内缺乏乙醛脱氢酶2型，导致乙醛无法顺利转化为乙酸。乙醛的毒性较乙醇更高，会刺激肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌，使人脸红，这类人通常酒量有限，且酒后易伤身体。

更为特殊的是，还有一类人体内连乙醇脱氢酶都缺乏，导致酒精无法被代谢。这类人饮酒后，酒精在血液中积累，先兴奋后抑制大脑，可能表现为疯狂的行为，随后迅速陷入沉睡。

总结

虽然有人试图通过计算来确定每天的安全饮酒量，但每个人的身体都是独特的，对酒精的代谢能力也是先天决定的。我们应该根据自己的身体状况，适量饮酒，避免过量。记住，健康饮酒，快乐生活！

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