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广东四大名液酒?
2024-07-02人已围观
广东四大名液酒?
广东四大名液酒及其特色
飞霞液
飞霞液,一款源自清远市的酱香型白酒,被誉为“广东茅台”。这款酒在上世纪70年代由清远酒厂精心研制,其独特的酿造工艺和口感品质,使得它在当地享有极高的声誉。飞霞液酒香复合,入口香气上扬,焦味和生沙气息尤为突出,回味带有淡淡的焦香,令人回味无穷。
长乐玉液
长乐玉液,作为广东米香型白酒的代表,产自岐岭镇。这里有着悠久的酿酒历史,长乐烧更是南粤佳酿。长乐玉液采用自制特种饼曲为糖化发醇剂,以玳瑁山甘泉水酿酒,赋予了这款酒“蜜香幽雅、醇厚绵柔、舒适引口、回味怡畅、醉不上头”的独特风格。这款酒还曾在2015年巴拿马万国博览会上获得金质奖章。
玉冰烧
玉冰烧,一款以猪肉浸泡为特色的豉香型白酒,源自广东地区。这款酒味道清香且甜,深受广东人喜爱。其独特的酿造工艺使得酒体纯净,口感细腻,余味悠长。
九江双蒸酒
九江双蒸酒,一款以大米为主要原料的酱香型白酒,产自广东省佛山市南海区九江镇。经过精心酿造和勾兑,这款酒豉香纯正,醇厚绵甜,余味甘爽。其独特的口感和品质使得它成为广东地区备受推崇的白酒之一。
顺德特曲简介
顺德特曲,一款采用传统酿酒工艺制作的白酒,以玉米和高粱为主要原料。酒花浓密,酒水清净,口感醇香,有回味,饮后不易上头。这款酒多次获得广东省及国家级的荣誉奖项,是广东省食品行业的名牌产品。
肇庆西江酒厂产品介绍
肇庆市西江酒厂有限公司,前身为始建于1953年的国营高要县酿酒厂,现已发展成为广东省最大的酿酒基地之一。主要产品包括西江米酒、西江龙酒、肇宴酒、巴戟酒、田七补酒等,产品远销国内外多个国家和地区。
广东四大米酒
除了上述的四大名液酒外,广东地区还有四大米酒备受推崇:
飞霞液:如上所述,一款酱香型白酒,具有独特的口感和品质。
长乐液:同样具有悠久的酿酒历史和独特的口感风格。
石湾米酒:豉香型白酒,以其玉洁冰清、豉味独特而著称,是广东省唯一获得国家银质奖的米酒产品。
红荔牌红米酒:以赤米和大米为原料,口感清淡可口,回味悠长,是广东佛山顺德的“老字号”产品。
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