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内蒙哪产的二锅头好喝(内蒙哪产的二锅头好喝一点)
2024-06-22人已围观
内蒙哪产的二锅头好喝(内蒙哪产的二锅头好喝一点)
内蒙古产的二锅头哪家好喝一点?
目前市场上的白酒通行度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度和68度。常见的白酒品牌有52度的五粮液、52度的茅台、52度的剑南春、52度的水井坊、54度的酒鬼、52度的泸特、53度的郎酒、52度的小糊涂仙、55度的古井贡、53度的汾酒、53度的金六福(一星)和52度的尖庄。我国上市的白酒中,曾经有过73度的基酒,但在市面上很罕见。最烈的酒可能是一些农村和少数民族自酿的粮食酒,其度数最高可达75度。专家建议,度数较高的酒由于没有勾兑其他成分,醉酒和醒酒都很快,贪杯对内脏有害,建议大家少喝。
目前市场上最常见的二锅头主要有两个品牌,一个是红星,一个是牛栏山。这两个品牌的酒味道有所区别,个人认为红星偏烈,牛栏山偏淡,口味因人而异,取决于个人的喜好。不过现在的红星二锅头推出了许多新产品,如绵柔的蓝瓶聚会、家庭饮用非常不错。从品牌上来说,红星二锅头才是正宗的北京二锅头,他们在前门大街上还设有源升号博物馆,这里展示了他们从明清时期开始传承下来的酿酒工艺,前后有九代传人。据说,当年为了促进二锅头行业的繁荣发展,红星还特派酿酒技师去各家二锅头酒厂,传授技艺,使得二锅头得以市场化发展。
内蒙古产的二锅头哪家好喝一点呢?以下是一些内蒙古产的二锅头品牌:
汾酒 - 山西杏花村汾酒集团有限责任公司
红星二锅头 - 北京红星股份有限公司
宝丰酒 - 宝丰酒业有限公司
黄鹤楼酒 - 黄鹤楼酒业有限公司
牛栏山 - 北京顺鑫农业股份有限公司
天佑德 - 青海互助天佑德青稞酒股份有限公司
金门高粱酒 - 金门酒厂(厦门)贸易有限公司
永丰牌 - 北京二锅头酒业股份有限公司
江小白 - 重庆江小白酒业有限公司
杏花村 - 山西杏花村汾酒集团有限责任公司
在选择二锅头酒时,如何判断其质量呢?以下是五个方面的考虑:
外包装箱:外包装箱整齐坚固,内部有防震和防撞的间隔材料,箱体图案印制精美,字迹清晰,这表示是优质的二锅头酒;相反,外包装质量差的酒表示质量较差。
包装盒:优质二锅头酒的纸盒质地白细、坚固,造型美观,印刷精致,颜色协调。
酒瓶:优质二锅头酒的酒瓶表面光洁度好,玻璃质地均匀,瓶盖多为铝质扭断式防盗盖或塑盖塑胶套,上面印有厂名或酒名的酒标带有封盖的作用,一经开盖就会断裂,以防止有人利用原包装进行假冒。
标签:优质二锅头酒的标签上标注了酒名、生产者名称、地址、产品标准号与质量等级、配料表、酒精度、净含量、香型、生产日期、规格和生产许可证编号等;相反,标签质量较差的酒表示质量较差。
内在质量:优质二锅头酒的主要特点是“一清到底”,它应该是无色、透明的,没有悬浮物和沉淀物。如果是透明瓶装的二锅头酒,可以将酒瓶倒置,观察瓶底,如果有下沉的物质或朦胧的云雾状,说明酒中有较多的杂质。
品牌选择:二锅头酒已经有数十年的历史,竞争已经相当充分,因此每个知名品牌都是通过了多次考验发展而来的,是值得信赖的。北京二锅头是三大二锅头品牌之一,也是最正宗的二锅头,具有鲜明的北京风味,品牌名中的“北京”一词也能说明这一点。
哪个厂家的二锅头最正宗?这个问题有点奇怪,因为比较有名的二锅头品牌就是北京的红星二锅头和牛栏山二锅头!这两个不同的厂家都是老字号,据说大部分北京人更喜欢红星二锅头。曾经,牛栏山酒厂从红星酒厂进货,回来自己罐装,并更换为牛栏山的商标进行销售,不过这是很多年前的事情了。但这也从某种程度上反映出红星二锅头比牛栏山二锅头更受欢迎一些。
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