在饭店当服务员要注意那些？

在饭店当服务员要注意那些？

一、服务员在饭店需注意的事项

在饭店当服务员，需要注意以下几点：

第一，上菜与上茶的礼仪。给客人上菜时，需注意不要将汤汁洒到客人身上，避免手指浸入汤中。给客人上茶时，手不要握在杯口处，以免造成不卫生和不礼貌的情况。

第二，与客人的沟通与解决问题。应尽量避免与客人发生争执，若遇到自己无法解决的问题，应及时呼叫领班或大堂经理协助处理。

第三，细心谨慎，避免是非。在工作中应处处留心，小心谨慎，不参与服务员之间的是非，对于他人所说的话不要轻信，需多分析多考虑。

二、酒店住宿安全的注意事项

在酒店住宿时，以下几点安全问题需要特别留意：

投宿选择。要谨慎选择投宿的旅馆，避免单独入住环境复杂的小旅社。并且，尽早回到酒店，尽量避免单独外出。

告知家人。应告知家人所住旅馆的名称、电话以及预定留宿的时间。若是团队游，应记下队友的房间电话以便联系。

安全设施检查。进入旅馆后，要察看安全门和安全通道，并试走一次以备危险时刻迅速离开。同时注意周围的安全逃生出口及紧急电话联络系统。

门窗安全。注意旅馆内门窗设施的安全，入睡前将房内插拴扣好，确保安全。

访客确认。若有访客，需经再三确认，不可随便让陌生人进入房间。如有问题，应打电话请柜台派人处理。

贵重物品保管。外出时，贵重物品应随身携带，不要放在房间内以防丢失。

电梯安全。使用旅馆电梯时，尽量站在控制钮旁，如遇问题可立即按警报器求救。

洁身自好。入住客房时，由服务人员陪同检视旅馆房内橱柜、浴室是否有可疑人物。同时要自尊自爱，不接受陌生异性的电话骚扰，以免被骗或染上性疾病。

防火意识。不要卧床吸烟，注意电器使用安全，并阅读宾馆制作的安全宣传手册以增强防火意识。

火灾应对。一旦发生火情，要保持冷静，不要慌乱。立即拨打火警电话“119”，并与服务台、消防控制室联系以共同应对火灾。

以上就是在饭店当服务员和酒店住宿时需要注意的事项，希望大家能够遵守并确保自己和他人的安全。

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