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因冬至节气而闻名的酒:冬酿酒怎么喝?

2024-09-04人已围观

因冬至节气而闻名的酒:冬酿酒怎么喝?

一、冬酿酒的饮用方法

因冬至节气而闻名的冬酿酒,酒精度一般为2-4度,其营养成分高且容易上口。

储存方式:由于常温或室温下冬酿酒容易发酵过头导致口感变酸,因此建议低温储藏。刚买回来的冬酿酒可以在室温下放置至瓶内产生气体,摸上去发硬后再放入冰箱内,这样的冬酿酒口感更佳。

饮用方式:喝冬酿酒时,不宜直接加热。如果想加热再喝,可以将酒杯放在热水内加温,但绝对不能将酒放在微波炉里加热。直接加热会导致冬酿酒的“鲜洁度”改变,从而使味道和颜色发生变化。

二、冬季适合饮用的酒类

在冬季,适当地饮用一些酒可以提神醒脑、舒筋活血、美容养颜、暖身等。那么,冬季喝什么酒好呢?

白酒:冬天是喝白酒的最佳季节。白酒中含有甲醇和乙醇,但稍微加温后可以挥发掉部分,从而减轻对人体的伤害。饮用时,温度应保持在30-40度之间,既能保证酒的醇香又能有益身体健康。

青梅酒及水果类酒:对于女士们来说,在冬季里喝点青梅酒以及一些水果类的酒是很好的选择。这类酒能够促进唾液分泌腮腺素,具有调节肠胃、促进肠道蠕动等功效,同时还有美肌、美发等效果。

数据:冬酿酒酒精度一般为2-4度,储存时应低温储藏;饮用时,白酒的温度应保持在30-40度之间。