饮酒注意事项

饮酒注意事项

饮酒注意事项

一、饮酒量适度：

这一点是至关重要的。古今关于饮酒害利之所以有较多的争议，关键就在于饮酒量的多少。少量饮酒有益，多量饮酒有害。宋代邵雍诗中提到：“人不善饮酒，唯喜饮之多；人或善饮酒，难喜饮之和。饮多成酪酊，酪酊身遂疴；饮和成醺酣，醺酣颜遂酡。”其中的“和”即是适度。不过度，亦不无及。过度伤身体，不及则等于无饮，起不到养生作用。

二、饮酒时间：

一般认为，不可夜饮。《本草纲目》有载：人知戒早饮，而不知夜饮更甚。醉酒饱腹后即睡，易热拥伤心伤目。夜气收敛，酒以发之，易致人气血清明受扰，劳伤脾胃，停湿生疮，动火助欲，因而致病者多。戒夜饮主要因为夜气收敛，所饮之酒不能发散，热壅于里，有伤心伤目之弊；同时酒本为发散走窜之物，又扰乱夜间人气的收敛和平静，伤人和气。关于饮酒的节令问题也存在两种看法。

三、饮酒温度：

在这个问题上，有人主张冷饮，也有人主张温饮。冷饮派认为酒性本热，热饮更甚，易损胃。而元代医学家朱震亨则主张理直冷饮，认为酒入胃后微温，可补气养胃。清人徐文弼则提倡温饮，认为最宜温服。综合来看，酒虽可温饮，但不要热饮。至于冷饮温饮何者适宜，可随个体情况的不同而区别对待。

四、辨证选酒：

根据中医理论，饮酒养生适宜于年老体弱者、气血运行迟缓者、阳气不振者以及体内有寒气、有痹阻、有瘀滞者。但需注意，这仅指单纯酒类而言，不适用于药酒。药酒随所用药物的不同而具有不同的性能，需在医生指导下进行选择。体虚者用补酒，血脉不通者则用行气活血通络的药酒；有寒者宜温酒，有热者宜清酒。

五、坚持饮用：

任何养生方法的实践都要持之以恒，久之乃可受益，饮酒养生亦然。古人认为坚持饮酒才可使酒气相接。唐代大医学家孙思貌说：“凡服的药酒，欲得使酒气相接续不断绝。”当然这并不意味着需要每天大量饮用或终生饮用才能见效。适量、适时的饮用才是关键所在。

TAGS标签：