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想区分粮食酒和勾兑酒，就要看瓶身上的哪行字？

2024-08-18人已围观

想区分粮食酒和勾兑酒，看瓶身上的“产品标准号”即可。

酒是最古老的饮品之一，经过数千年的发展，已经广泛融入我们的生活。随着科技的发展，为了降低成本和规模化生产，出现了勾兑酒。但纯粮食酿造的好酒，品质和口感更佳。

一、配制型白酒（产品标准号：GB/T20821）

这是液态法酿造的酒精酒，多见于桶装低端白酒。

二、勾兑酒（产品标准号：GB/T20822）

这部分酒使用一部分粮食酿造的白酒原浆，加上食用酒精、水、香精等勾兑而成，酿造方式为固液法。

三、粮食酒（产品标准号：如GB/T10781等）

采用固态法酿造，配料只有高粱、小麦等谷物粮食和水。

购买时，应优先选择产品标准号为粮食酒的标准号，如GB/T10781等。可以通过观察酒花、酒的挂杯程度和闻酒的味道来进一步判断酒的品质。

白酒分为优级、一级、二级，其中优级酒为最佳。购买时不必追求大品牌，选择合适价格和口感的粮食酒即可。应注意产品标准号，尽量避免购买GB/T20821和GB/T20822的产品。

在选购白酒时，请注重产品标准号，优先选择粮食酒，享受更佳的饮用体验。同时，也可以通过其他方法进一步判断酒的品质，选择适合自己的口感和消费水平的白酒。无论是自饮还是送礼，合理消费，健康饮酒。

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