【白兰地人头马】诸多干邑品牌里只有人头马才能被称为“香槟区干邑”

【白兰地人头马】诸多干邑品牌里只有人头马才能被称为“香槟区干邑”

街边的海鲜大排档和株洲地点的人头马干邑，是我为数不多关于广东的记忆。香港著名词作家黄桢先生的一句。人头马一开，好事自然来，更是奠定了人头马在广东老铁心目中的地位。先和同事们结束了在宁波的活动，来白沙码头吃海鲜，就带了两瓶。一九年人头马出的新品和赛季，人头马可是很少出新品的。根据官方说法呢，就是在配方里用的比克，还有老的原酒。查了一下，就是塞在法语里是三行诗的意思。取这个名字是想以此来致敬创造这瓶酒的三位大师吧。第一行，致敬，精心挑选葡萄，掌管上层干预基底的葡萄酒大师francis snowball。第二行是制定严格控制每分钟三十三点八一二四的蒸馏速度，保留葡萄芳香特质的首席蒸馏时。

第三行，致敬，挑选合适的原酒，放入珍稀橡木桶中，陈酿的首席酿酒大师factory slaughter。这支特色是四十二度装瓶，比普通干邑高了两度。今年喝威士忌的朋友看到这儿就知道酿酒师的意思了。更高的酒精度呢会保留更多的脂类和酚类物质，这些都是香气和滋味的，来自于它。你可别看就是区区两度，就足以让我们是在在众多干预中脱颖而出了。刚刚倒进杯子里，就是那种很热带水果风情的香蕉，黄桃干儿和菠萝味儿，但很快就变成了那种扎实圆润的百香果，还有肉豆蔻、香草这样的香料器。另外建议大家在尝这只酒的时候，搭配一点菠萝，也可以在杯子里加一些冰块儿。菠萝和特斯拉的结合，可以喝出三行诗的浪漫。哦。对了，特意跟广东的朋友学了一下的中文名。时针用粤语念是大同火山版，这是我的烈酒之记忆。