红酒塞发霉可以退吗，红酒起瓶发现木塞发霉了!红酒还可以喝吗？

红酒塞发霉可以退吗，红酒起瓶发现木塞发霉了!红酒还可以喝吗？

一、如何判断木塞发霉与酒体质量关系？

首先要明确的是，红酒瓶上的软木塞有发霉的迹象时，应该注意区分是外部发霉还是内部发霉。

外部发霉：

如果红酒瓶上软木塞的外部（即接触空气的那一端）出现发霉现象，这并不意味着酒体质量受影响。这种情况下的发霉通常是由于存放环境的湿度过大或者存放位置不当造成的。将红酒存放在潮湿阴暗的地方，容易导致木塞外部发霉。但只要瓶内的酒液没有受到污染，酒体质量就不会受到影响，可以放心饮用。

内部发霉：

相反，如果软木塞的内部（即靠近酒体的那一端）出现发霉现象，那么就说明酒体可能已经变质。这是因为当红酒瓶内的微生物开始繁殖并腐化时，可能会影响到软木塞的内部导致其发霉。在这种情况下，红酒就不能再喝了。

二、如何处理红酒木塞发霉？

与商家沟通：

如果购买的红酒出现木塞发霉的情况，可以拍下木塞发霉的照片，然后与商家沟通，展示产品质量问题并要求退款。

了解红酒储存知识：

标准的红酒瓶塞都是软木或橡木制成，并在一定湿度下保存。在50%到75%之间的湿度环境下，软木塞外部有时会出现发霉现象，但这是正常的，对酒体质量并无影响。这多发生在酒窖等长期贮存葡萄酒的场所。而家中的湿度改变也可能会导致软木塞的外表发霉。

三、红酒还能否继续享用？

除了木塞发霉外，还要考虑红酒的存放时间和品质。如果红酒已经放置了很长时间且瓶内也受到影响，那么就不建议饮用了。但如果只是瓶外沾染了一些不干净的东西而发霉，瓶内酒体仍然清澈、香气正常，那么这瓶红酒还是可以继续享用的。

四、如何处理已发霉的酒瓶？

控制存放环境：平时注意酒窖的温度和湿度控制，避免木塞再次发霉。

观察与品尝：挑选其中一瓶发霉软木塞的红酒，先擦干净瓶口进行醒酒后品尝。如若品质不受影响则无需担心。

开瓶后检查：如果打开后发现酒体浑浊或有异味，则可能是酒体已经变质，不建议饮用。

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