红酒瓶没写年份(红酒保质期没写).

离空气和阳光的影响，红酒是可以保存很久的。一般情况下，未开封的红酒保质期一般在2到10年之间，红酒开封后通常可以在冰箱中保存2-3周。葡萄酒的储存期限视具体情况而定。 不同年份的葡萄酿制的葡萄酒口感不同，在橡木桶中的存放时间也不同。 瓶子上印的年份是指葡萄酒的生产时间，而不是装瓶时间。 一般情况下，如果不采用特定的保鲜技术，酒在常温下开瓶后会立即发生变化。 通常葡萄酒会在大约 3 天（白葡萄酒为 2 天）内完全变质。

为什么红酒不写保质期？桃红葡萄酒不写保质期合法，按照中国目前的法律来看是不允许的，国内酒厂出产的葡萄酒背标上必须标明葡萄酒的保质期。葡萄酒的保质期一般都在8到10年但是它同人一样，也会经历成长、成熟和衰老的过程，因此当酒质成熟到其顶峰值时，便开始要走下坡路了，所以，葡萄酒较好在其适饮期内饮用完毕。

红酒是没有保质期，一般为1—20年。多数葡萄酒和其他食品一样，也是有保质期的，一般为1—20年，其长短跟葡萄的品质及生产工艺有关。葡萄酒存放久了，营养和口感都会有所下降。葡萄酒是否耐储藏也因酒而异，单宁是衡量红葡萄酒贮存能力的重要指标，而多数白葡萄酒不能久存。有一种分类方法把葡萄酒分成“新世界”和“旧世界”。

为什么有的红酒没有写保质期？所谓“保质期”，就是物品能保证质量的期限。一般红酒瓶子上面是没有保质期的，尤其是进口的红酒，编注的都是灌装时间和葡萄的年份。在我国葡萄酒的保质期一般标志为十年，而在国外，葡萄酒没有保质期的说法。

红酒不写保质期是什么意思？一般而言，红酒是有保质期的，我们只要细心观察，就会发现中文背标保质期一般为10年。我国《食品法》为了保证消费者的食品安全问题，与其他食品一样，设定进口葡萄酒的最大保质期为10年。还有一种，默认为没有保质期限制，可以长久保存。2008年以后我国《食品标识管理规定》：乙醇含量 10% 以上(含 10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期。这就意味着酒精度10%以上的进口葡萄酒可以不标保质期，默认为长久保存。但有些进口商为了在报关时避免不必要的麻烦，还是会标注保质期为10年。所以市面上您看到保质期为10年或没有保质期的进口葡萄酒，两种都是可行的。

没有写保质期的红酒可以保存多久？其实红酒是没有严格的保质期的概念的。国外的红葡萄酒在标注的时候，是不用标注保质期的。红酒只有适饮期的概念，也就是说，在适饮期内品尝的话，口感是最好的。过了适饮期，口感就会变化，酒体会泄掉。但是就变质的概念来说的话，红酒只要储存得当，包装密封完整，是不会变质的，毕竟隔离空气和阳光的影响，红酒是可以保存很久的。

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