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法国推荐甜白葡萄酒(法国比较有名的白葡萄酒)

2024-09-05人已围观

法国推荐甜白葡萄酒(法国比较有名的白葡萄酒)

法国顶尖甜白葡萄酒推荐

一、法国知名白葡萄酒概述

在法国,白葡萄酒的酿造历史悠久,品种繁多。葡萄品种是影响白葡萄酒风格的关键因素之一。下面,我们将为您介绍世界十大顶尖白葡萄酒品种,其中不乏法国的瑰宝。

二、世界十大顶尖白葡萄酒品种

香槟(Champagne)

香槟是全球知名的葡萄酒类型,常与庆典或节日活动相伴。它源自法国同名产区,法律规定,只有香槟产区出产的葡萄酒才能使用“Champagne”一词。需要注意的是,干型香槟的窖藏时间通常不超过2年。

灰皮诺(Pinot Grigio)

灰皮诺是一款口感清淡的白葡萄酒,也是全球备受欢迎的白葡萄酒之一。它以灰皮诺葡萄(Pinot Gris)为原料,常带有柑橘水果风味。

霞多丽(Chardonnay)

霞多丽葡萄在世界多地种植,如法国、澳大利亚等。霞多丽葡萄酒适合与重口味食物搭配,具有独特品质。

长相思(Sauvignon Blanc)

长相思葡萄酒源自法国,具有草本植物的味道和显著酸味。在葡萄未完全成熟时,酸味尤为突出。

赛美蓉(Semilion)

赛美蓉葡萄酒以法国和澳大利亚最为出名,呈金黄色,可酿制干白或甜白葡萄酒。

雷司令(Reisling)

雷司令葡萄主要产自德国莱茵地区,酿制的葡萄酒芳香四溢,可制成多种类型葡萄酒。

莫斯卡托(Moscato)

莫斯卡托葡萄酒以麝香葡萄为原料,可酿制多种白葡萄酒,如餐酒、甜酒等。

琼瑶浆(Gewurztraminar)

琼瑶浆葡萄酒源自粉色芳香型葡萄品种,与亚洲食物搭配尤佳。

圣比利苏维翁(Sauvignon Saint-Bris)

圣比利苏维翁是源自法国的白葡萄酒,常与奶酪和泰国食品搭配。

莫斯卡多(Moscatel)

莫斯卡多葡萄酒源自西班牙瓦伦西亚,通常为甜型,保持葡萄原本风味。

三、中国酿造白葡萄酒的葡萄品种

霞多丽

霞多丽原产于法国,1951年引入中国,现主要种植于山东、河北等地。其酿造的干白葡萄酒常带有柑橘类水果香气。

贵人香

贵人香是意大利雷司令在中国的美称,1982年引入中国。其酿造的白葡萄酒口感柔和,果香浓郁。

龙眼葡萄

龙眼葡萄是中国古老品种,主要种植于山东、河北等地。其酿造的干白葡萄酒与琼瑶浆相似,果香诱人。

白玉霓

白玉霓原产于意大利,1957年引入中国,现种植于河北、山东等地。其酿造的葡萄酒口感独特,深受消费者喜爱。