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干红葡萄酒1992(干红葡萄酒1998)
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干红葡萄酒1992(干红葡萄酒1998)
干红葡萄酒的品鉴与故事
年份与价格
中法合资王朝葡萄酒:1996年的市场价约为58元,而渠道价低至40元;1992年的市场价则高达75元,渠道价50元。
保质期与存储
干红葡萄酒的保质期因品牌与酿造工艺而异,常见为3年至10年不等。但每款酒都有其最佳适饮期,通常在2年左右。一旦开封,建议在1周内饮用完毕。
品鉴方法
避免添加:不要在干红葡萄酒中加入任何饮料或冰块,以保持其纯正风味。
无需冰镇:干红葡萄酒适合在室温(约20℃)下饮用,无需冰镇。
品鉴步骤:
看:倾斜酒杯45度,观察酒色,颜色深浅可大致判断酒龄。
摇:逆时针摇晃酒杯,观察酒泪(酒在杯壁上留下的痕迹),酒越黏稠,速度流得越慢。
闻:先闻原始味道,再摇杯后闻,重复此过程以充分感受香气。
品:吸入空气与酒混合,让酒液充分接触口腔各个部位,感受其口感。
珍藏版干红
1994年的干红葡萄酒珍藏版在超市的售价大致在68-100元之间,具体价格因版本和渠道而异。
经典年份
1982年的木桐罗斯柴尔德集团波尔多AOC干红,虽为低端系列,但品牌溢价使其价格不菲,国内售价约200元。
西拉干红葡萄酒
2021年市场上,西拉干红葡萄酒(又称西拉子或西哈)的价格约为100元一瓶,其口感和香气因种植地域而异,以法国北隆河和澳洲最为著名。
华夏世纪之尊
1979年,一个具有象征意义的年份,伴随着《春天的故事》的旋律,中国迎来了改革开放的新时代。这不仅是中国的春天,也是干红葡萄酒在中国市场绽放的春天。随着经济的发展和人们生活水平的提高,干红葡萄酒逐渐走进了千家万户,成为品味生活的一部分。