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什么是拉菲酒

2024-06-10人已围观

拉菲酒是世界上各国各地最著名的酒庄之一,位于法国波尔多地区的菩依乐村。它以多个方面著称,其中包括悠久的历史、1855年的评级、以及其作为世界上最昂贵葡萄酒之一的地位。

拉菲庄的历史可以追溯到1354年,由一位名叫拉菲(Lafite)的贵族创建。在十四世纪时已相当有名气,并于1675年被当时的酒业巨头希刚公爵(J. D. Segur)购得。希刚公爵同时拥有其他顶级名庄,如拉图庄(Chateau Latour)、武当王(Chateau Mouton)和凯龙世家(Chateau Calon-Segur)。这些使得拉菲庄成为了法国最富有的家族之一。尽管在希刚家族第三代掌门人去世后,拉菲产权经历了一段混乱时期,但其酒的品质依旧不减。

拉菲庄在1855年的波尔多名庄评级中名列第一级别,成为了61个最优秀的名庄之一,而在这61个名庄中分为5个级别,其中拉菲庄排名第一。

第三,拉菲酒也因其昂贵的价格而闻名于世。1787年由美国第三任总统汤马士杰弗逊签名的一瓶拉菲在1985年的伦敦佳士得拍卖会上以惊人的价格被拍出,创下并保持了世界上最昂贵葡萄酒的纪录。

拉菲庄的品质和个性也是无与伦比的。其得天独厚的土壤和微型气候,90公顷的总面积,以及每年大约三万箱酒的产量使其成为世界顶级名庄之冠。拉菲庄采用非常传统的种植和酿造方法,基本不使用化学药物和肥料,对葡萄的呵护十分细致。这些特点使得拉菲酒的个性温柔婉细,花香和果香突出,被誉为葡萄王国中的“皇后”。