法国葡萄酒与食品联盟(法国葡萄酒协会中国办事处)

法国葡萄酒与食品联盟(法国葡萄酒协会中国办事处)

法国葡萄酒与食品联盟中国办事处是法国大酒窖股份有限公司(GCF)在中国的办事机构。GCF成立于1979年，是一家涉及葡萄酒和烈酒产业各个环节的企业，从葡萄树种植到葡萄酒和烈酒的生产、瓶装和销售都涉及其中。GCF集团是法国出口量最大的葡萄酒生产商和贸易商，也是法国第二大葡萄酒制造商。上海卡斯特酒业有限公司是GCF在中国最大的战略合作伙伴。GCF每年出口到世界160个国家的275百万箱(12瓶/箱)葡萄酒，全球每6瓶出口的法国酒就有1瓶是由GCF销售。GCF在法国各地拥有葡萄园，包括卢瓦尔河谷、波尔多、朗格多克、阿尔萨斯、汝拉、布根地等地。

法国红酒协会是中国国际葡萄酒大奖赛的主办方之一。该大奖赛由中国国际葡萄酒大奖赛组委会主办，华夏酒报/中国酒业新闻网、烟台市葡萄与葡萄酒协会、广州科通展览有限公司承办，蓬莱市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心、蓬莱市国宾酒庄协办，得到了中国酒类流通协会、国家葡萄及白酒露酒产品质量监督检验中心、中国副食流通协会酒类专业委员会、中国食品工业协会葡萄酒专家委员会、烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心、法国工商会CCIFC、澳洲商会、意大利出口协会、中国西班牙商会、美国葡萄酒进口协会、葡萄牙特茹产区联盟、阿根廷门多萨推广署、保加利亚与中国商业发展协会的支持。

法国葡萄酒烈酒协会解释了法国红酒品牌Bouteille的含义。Bouteille是法国红酒酒标上的一个重要标志，表示红酒的装瓶地点。并不是所有的酒庄都有能力独立装瓶，品质有保障的红酒通常在自家庄园进行装瓶，而质量较差的红酒则可能在整个国家范围内进行装瓶。Bouteille成为辨别真假酒的一个小标志，因为如果红酒的生产过程在较近的范围内完成，那么该红酒一定是原产地生产，品质有一定的保证。购买红酒时，要留意这些基础商标，以确保购买优质的葡萄酒。

法国葡萄酒展会中，教皇新堡红酒备受世界一致肯定。教皇新堡红酒是AOP级别的葡萄酒，是法国最著名的村庄级葡萄酒之一。它采用歌海娜、西拉、穆尔怀特和神索葡萄品种，年份包括2009、2010和2011(混酿)，酒精度为15%，容量为750毫升。

关于葡萄酒的保质期，每款葡萄酒的保质期都不同。一般来说，进口的法国葡萄酒保质期可长达10年左右，而高品质的葡萄酒保质期可能更长。并非所有葡萄酒都能达到这么长的保质期，一般存放两年左右是比较合适的，时间过长可能会错过最佳饮用时间。在购买葡萄酒时，要注意保质期，并在适宜的时间内享用。

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