如何饮用黑麦威士忌：完整指南(2023年更新)

如何饮用黑麦威士忌：完整指南(2023年更新)

如果你刚开始喝威士忌，偶然发现一瓶黑麦威士忌，你可能会想知道是否有关于如何饮用的基本规则。黑麦威士忌是要纯饮、加冰饮用还是作为鸡尾酒饮用?

这里有一个关于如何喝黑麦威士忌的入门指南，这样你就可以像专业人士一样喝了。

4种喝黑麦威士忌的方法(像专业人士一样)

1.了解不同的黑麦威士忌风格

喝黑麦威士忌没有基本规则。然而，你必须知道不同的黑麦威士忌风格，因为并非所有的黑麦威士忌都是一样的。

黑麦有各种各样的口味，从美国和加拿大的黑麦威士忌到高黑麦波旁威士忌。美国威士忌有印第安纳、马里兰和宾夕法尼亚三种风格。

了解每种风格的黑麦比例可以很容易地帮助你决定如何尽情享用。

2.品味时尚

记住这是威士忌，不是苏打水，所以不要大口喝;相反，请先欣赏它。

我们的嗅觉80%对我们的味觉负责。但是，不要把你的鼻子直接塞进杯子里。

仔细地闻一闻杯子，为你的味觉做好准备。在你全部摄入之前喝一小口，在你的嘴周围工作，然后慢慢吞下。那么黑麦威士忌的味道是什么呢?

3.将蒸馏器与非蒸馏器生产商分开

在过去的几年里，黑麦由不同的品牌采购，数十个品牌推出了类似于土豆泥的陈黑麦威士忌，并在印第安纳州劳伦斯堡生产MGP。

不要误解我们的意思;我们在采购威士忌方面没有问题。然而，由于它缺乏透明度，很难展示品牌，所以我们建议寻找“蒸馏或瓶装”的标签。

4.按照你想要的方式喝干净

如果你的目的是品尝精神的全部潜力，那就先把精神消耗干净。我们的目标是慢慢消耗精神，而不是一饮而尽。

如果你刚开始喝纯烈酒，那么要准备好纯黑麦威士忌的辛辣味道，因为它会刺激你的味蕾。但是最好直接喝的黑麦威士忌是什么?

岩石上

加冰块的威士忌之所以受欢迎，有三个原因：(1)它很提神，(2)它有助于稀释威士忌，(3)它更容易喝。

然而，波旁威士忌的饮用者一致认为，威士忌在岩石上可能有一个有争议的缺点，因为它会过度稀释和冷却你的威士忌。

寒冷可能会锁住味道，阻止其芳香化合物显露出来。

阅读：如何在不烧伤的情况下饮用威士忌

鸡尾酒

黑麦威士忌是一种很好的鸡尾酒基础，因为它们的酒精含量和丰富的风味。最好先喝一杯老式的经典鸡尾酒。这里有一些最适合老式鸡尾酒的黑麦威士忌。

经典的黑麦鸡尾酒，如曼哈顿，以及被遗忘的经典鸡尾酒，如Vieux Carré和Old Pal，都是不错的选择。

不同的黑麦威士忌&如何饮用

美国黑麦威士忌印第安纳黑麦

印度黑麦于2021 7月1日获得命名，在众议院第1409号法案通过后，印度黑麦现已被正式确认为地区威士忌风格。

众议院第1409号法案将有助于规范烈酒的标签、广告和销售。

最好是喝干净的或溅一点水。

阅读：波旁威士忌还是黑麦更适合老式?

马里兰州黑麦

马里兰州是禁酒前的蒸馏强国，凭借其独特的风格超过了肯塔基州和宾夕法尼亚州[1]。

马里兰州的老黑麦是用黑麦和大麦的混合物制成的。甜味来自酿酒师的酵母，赋予烈酒花香和淡淡的味道。

有些品牌非常适合纯品饮用，而有些品牌则应该作为鸡尾酒基底，因为不同的蒸馏器会有不同的平滑度。

宾夕法尼亚风格黑麦

宾夕法尼亚风格(Old Monongahela)包含黑麦和麦芽大麦的混合物。它有干燥的香料味和甜味，是鸡尾酒的理想选择，但你可以在干净的岩石上饮用。

阅读：50美元以下的顶级黑麦威士忌

加拿大黑麦威士忌

加拿大黑麦威士忌与波旁威士忌和苏格兰威士忌有某些共同的特点。然而，它有它的风格，这要归功于它的整个黑麦的东西。它在生产和陈酿方面应符合加拿大威士忌标准。

此外，加拿大黑麦威士忌不需要由大部分黑麦谷物制成;该类别仅描述颗粒含量。

最好是小口小口，但你可以加冰块或放在鸡尾酒中饮用。

阅读：High West Double Rye威士忌指南

高黑麦波旁威士忌

高黑麦波旁威士忌可能会让你大吃一惊，因为它辛辣可口。既然是波旁威士忌，它应该含有51%的玉米[2]、黑麦和大麦，并且应该在烧焦的新橡木桶中陈酿。

有些波旁威士忌使用小麦粒，但高黑麦波旁威士忌含有高百分比的黑麦粒，口感辛辣。

玉米有甜味，而樱桃

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