探索葡萄酒的世界：WSET一级课程体验

葡萄酒教育的黄金标准

WSET，全称英国葡萄酒及烈酒教育基金会（Wine & Sprite Education Trust），是全球葡萄酒及烈酒教育的领军机构。WSET以其卓越的教育品质和广泛的课程覆盖，成为葡萄酒行业内公认的最高职业资质认证。

课程体系概览

WSET的葡萄酒认证课程分为四个等级，每个等级都为学员提供了深入葡萄酒世界的阶梯。WSET一级葡萄酒认证是行业的入门级别，尤其适合葡萄酒新手和一线销售人员，帮助他们掌握基础品酒知识，增强从业信心。

富隆南宁WSET一级课程

富隆南宁WSET一级课程将于7月开启，为葡萄酒爱好者和从业者提供一个全新的起点。课程将涵盖葡萄酒的主要类型和风格，葡萄品种特征，食品与葡萄酒搭配原则，葡萄酒的储存与侍酒技巧，以及WSET一级系统品酒方法（SAT）。

豪华酒单

课程中将品鉴以下精选葡萄酒：

1. 宝贺斯赤霞珠红葡萄酒 - 美国纳帕谷的杰作，前作品一号酿酒师保罗·霍布斯的心血结晶。

2. 双掌（画廊系列）巴罗萨西拉红葡萄酒 - 罗伯特·帕克誉为“南半球最杰出的酒商”的酒庄杰作。

3. 小华轩庄园甜白葡萄酒 - 波尔多列级名庄华轩庄园的副牌酒，体验液体黄金的浓郁华美。

4. 富隆柏图斯双旗波尔多红葡萄酒 - 出自波尔多酒王“柏图斯”JPM家族，被誉为“酒王副牌酒”。

5. 佳士纳雷司令白葡萄酒 - 德国特级葡萄酒庄联盟（VDP）成员，获《葡萄酒爱好者》90分评分。

6. 玛卡丽起泡葡萄酒 - 意大利玛卡丽集团出品，起泡酒中的佼佼者。

7. 魔梯黑皮诺红葡萄酒 - 新西兰中奥塔哥产区的精品，红石酒园的荣誉之作。

8. 胜嘉丽白葡萄酒 - 新西兰国宴用酒，马尔堡产区的获奖常客。

9. 漂石园霞多丽白葡萄酒 - 采用法国勃艮第夏布利顶级葡萄酒的酿酒方法，展现优雅与精致。

具体酒款会根据课程需求变动，请以实际用酒为准。

课程详细信息

- 上课日期：2019年7月20日（星期六）

- 上课时间：全天授课（含考试）

- 招生人数：20人，精品小班

- 授课语言：中文

- 授课地点：广西省南宁市青秀区东葛路延长线绿地中央广场A2-16 富隆酒窖

- 授课讲师：Richie Lin 林瑞丰，WSET Diploma 在读，澳洲阿德莱德大学葡萄酒酿造专业硕士，法国波尔多葡萄酒学院授权讲师，国家级葡萄酒品酒师

- 考试时间：2019年7月20日 16:30-17:30

- 考试内容：30道单选题（闭卷考试）

- 获得证书：全球通行的WSET一级证书及徽章，从英国伦敦寄出

- 课程费用：1480元 / 人（包含报名费、教材费、培训费、考试费和证书费）

报名与咨询

- 联系人：张小姐

- 电话：+86 0771-5803511

- （报名截止日期：2019年7月5日）

富隆美酒学院WSET二级全国课程

2019年WSET二级课程安排如下：

- 4月：乌鲁木齐二级（已结束） 成都二级（已结束）

- 5月：广州一级（已结束） 广州二级（已结束）

- 6月：北京二级（已结束）

- 7月：乌鲁木齐二级（已报满） 南宁一级（报名中）

- 8月：昆明一级（报名中） 南宁二级（报名中）

- 9月：昆明

- 10月：北京

- 11月：上海，成都

- 12月：广州

葡萄酒的发展历程

葡萄酒的历史悠久，可以追溯到公元前6000年左右。最早的葡萄酒生产出现在高加索地区和美索不达米亚。随着罗马帝国的扩张，葡萄酒的种植和酿造技术传播到了整个欧洲。中世纪时期，修道院在葡萄酒的种植和酿造中扮演了重要角色。到了现代，葡萄酒已经成为全球范围内的文化象征和社交媒介，其生产技术和品种也在不断发展和创新。

通过WSET一级课程，学员不仅能够了解葡萄酒的基本知识，更能够深入体验葡萄酒的历史和文化，为进一步的葡萄酒学习打下坚实的基础。

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