大罗伊园Mercurey Le Clos du Roy：勃艮第的荣耀

探索Mercurey Premier Cru的卓越风土与酿造艺术

罗伊园的荣耀：勃艮第的Mercurey产区

罗伊园，作为勃艮第夏隆内丘次区域Mercurey产区的官方一级葡萄园，是该地区大约30个享有此殊荣的葡萄园之一。这不仅是一种荣誉，也是对其卓越品质的认可。

品种与酿造

Mercurey以其黑皮诺葡萄品种的红酒闻名，同时，也生产少量的霞多丽白葡萄酒。这些葡萄酒的酿造条件极为严格，1990年、1997年和2003年的几次审查确立了Mercurey Premier Crus的地位，要求其酒精含量比该产区其他葡萄酒高出0.5%，浆果成熟度也需提高8%。

葡萄酒的风采

Mercurey Premier Cru葡萄酒以其深邃的色泽、饱满的酒体和较长的陈年潜力而著称。这些特性不仅源于卓越的风土条件，也得益于对质量的严格把控。其最高产量的规定，与夜丘和伯恩丘的严格标准相近，体现了对品质的不懈追求。

风土与气候

Mercurey的气候属于大陆性，拥有温暖而漫长的夏季和相对干燥的秋季，为葡萄的生长和收获提供了理想的条件。尽管偶尔面临寒冷冬季的挑战，但产区的丘陵地形和适度的海拔为葡萄酒带来了适宜的温度和清新的口感。

发展历程

Mercurey Premier Cru的发展历程是一段不断追求卓越的旅程。自1990年首次被评为一级葡萄园以来，它经历了多次审查和标准的提升。每一次的审查都是对Mercurey Premier Cru品质的再次肯定，也是对其在葡萄酒世界中地位的巩固。

结语

罗伊园Mercurey Le Clos du Roy不仅是勃艮第的一颗璀璨明珠，更是葡萄酒爱好者心中的圣地。它的每一瓶葡萄酒都承载着Mercurey产区的历史、文化和风土，等待着世人的品鉴与欣赏。

TAGS标签：