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大洛佩兹雷迪亚酒庄:传统与创新的融合

2024-10-07人已围观

探索里奥哈产区的葡萄酒传奇

酒庄历史与发展历程

洛佩兹雷迪亚酒庄,自1877年成立以来,一直是里奥哈产区葡萄酒生产的重要代表。作为世界上最大的葡萄酒庄园之一,它以其坚守传统酿酒方法而闻名。酒庄的发展历程,不仅是对传统工艺的传承,更是对创新精神的不断追求。

葡萄园风土

Tondonia葡萄园,超过100公顷的广阔土地,坐落于埃布罗河的壮丽景色之中。冲积粘土和石灰石的土壤结构,为丹魄和歌海娜葡萄的生长提供了理想的条件。这片风土不仅孕育了洛佩兹雷迪亚酒庄的顶级葡萄酒,更是其卓越品质的基石。

酿酒工艺

洛佩兹雷迪亚酒庄的特级珍藏葡萄酒,以其干燥、香草香气著称,主要由丹魄葡萄品种构成,辅以少量的歌海娜和玛祖爱罗。这些葡萄酒在上市前需在桶中陈酿长达十年,确保了其复杂性和深度。而珍藏系列则陈酿六年,展现了不同的果仁香气。

独特葡萄酒系列

Vi?a Tondonia白葡萄酒,以其果仁芬芳和橡木桶陈酿的特质而闻名。两种不同等级的白葡萄酒——特级珍藏和珍藏——均与红葡萄酒享有同等的陈酿时间。此外,酒庄还生产了世界上为数不多的经过四年半桶中陈酿的Gran Reserva Rosado桃红葡萄酒。

其他葡萄园与产品

除了Tondonia葡萄园,洛佩兹雷迪亚酒庄在上里奥哈地区还拥有Vinas Cubillo、Bosconia和Zaconia三个葡萄园。这些葡萄园分别生产单一葡萄园的红葡萄酒和白葡萄酒,以及Sauternia品牌的餐后甜酒。Zaconia葡萄园更是Vina Gravonia橡木陈年葡萄酒的产地。

酒庄与酒窖

位于哈罗市中心的洛佩兹雷迪亚酒庄,是该镇最古老的酒庄之一。葡萄酒在不同大小和木材来源的老橡木桶中酿制,并在具有历史意义的酒窖中陈酿,如El Cemeterio和La Dolorosa,这些酒窖的名字本身就充满了故事。

结语

洛佩兹雷迪亚酒庄的故事,是一段跨越世纪的葡萄酒传奇。它不仅代表了西班牙葡萄酒的传统与荣耀,更是对品质和创新的不懈追求。每一瓶葡萄酒,都是对这片土地、这些葡萄和这些酿酒师的致敬。