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大咖激辩:疫情对葡萄酒市场的影响

2024-10-13人已围观

引言

1. 品牌化聚拢:国产酒的机遇

宁夏西鸽酒庄庄主张言志认为,未来5-10年,品牌化集中的趋势将持续。疫情加速了行业的洗牌,推动了品牌化的发展。品牌背后代表的是品质、安全和故事,这些是消费者选择的关键因素。同时,小而美的品牌将丰富市场需求,带来市场活跃度的提升。

2. 碎片化加剧:市场新趋势

长沙葡壹精品酒业总经理方奕指出,疫情过后,市场碎片化将更加明显。团购商的灵活性和大品牌公司的策略限制,将导致市场进一步分化。疫情后,市场将淘汰一部分表现不佳的团购商或中小公司,但碎片化趋势将持续。

3. 品牌化与碎片化并存

北京高乐酒业总经理常亚楠认为,疫情后品牌化聚焦将增强,但市场碎片化趋势不会改变。品牌公司复工受到更多关注,而中小公司和酒商也在积极行动,尽管关注度较低。碎片化是行业的主流形态,品牌在布局终端时采用碎片化策略。

4. 核心品牌趋势与渠道细化

上海阅葡咨询创始人刘震认为,品牌资源集中,抗风险能力更强。疫情后,中小企业的退出为品牌扩张提供了机会。市场将呈现头部品牌集中、腰部核心品牌聚拢的格局。同时,渠道将进一步细化,以更精准地定位目标消费者。

5. 葡萄酒与白酒的品牌价格体系对比

方奕认为,葡萄酒与白酒在价格体系上存在差异,葡萄酒产量有限,难以形成白酒那样的价格体系。常亚楠指出,白酒的价格梯度和“量价提高”路线是葡萄酒的参照,但葡萄酒目前尚未确立细化的价格区间。

葡萄酒的发展历程

葡萄酒作为一种历史悠久的饮品,其发展历程与文化、经济和社会变迁紧密相连。从古代的宗教仪式到现代的社交活动,葡萄酒一直是人们生活中不可或缺的一部分。随着全球化的推进,葡萄酒市场经历了从传统酿造到现代化生产的转变,同时也面临着新兴市场的挑战和机遇。

结语

疫情对葡萄酒市场的影响是复杂且多维的。品牌化与碎片化的趋势并存,为行业带来了新的思考和发展方向。未来,葡萄酒市场如何平衡品牌集中与市场多样化,将是一个值得持续关注的话题。

后续讨论预告

WBO将继续深入解读疫情后葡萄酒市场的发展趋势。4月1日晚上8点,WBO商学院抖音公开课将邀请上海阅葡咨询创始人刘震和WBO葡萄酒商学院院长杨征建进行深入讨论,期待他们的观点能为读者带来新的启示。