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如何才能喝出,威士忌中的各种风味?
2023-06-08人已围观
如何才能喝出,威士忌中的各种风味?
嗯,这些你经常说喝威士忌,有柑橘、香草、奶油等味道,我怎么喝不出啊?嗯我只是喝出酒的味道呢。每一个人对每一种味道的敏感度是不一样的。很多国外的品酒池会用到黑素利奶酪等等。但这些我们平时很少食用,所以我们并不敏感。你按自己的感觉去描述就行了。另外你要多训练,嗅觉能力是可以提高的。那么我要怎么训练呢?必须要多喝多对比,你才能建立起自己的风味版图。首先可以通过屏幕、波纹头、雪地筒以及重力没的威士忌,在大的风味上区分,以及分辨出果香、花香、麦香、木香等等。其次,日常去超市水果摊,多闻闻各种水果、香料和食物。最后就是大胆的去想象,去描述,尝试把每一款酒的味道记录下来。那么你们会怎么训练呢?
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