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【白兰地是什么酒】世界六大蒸馏酒都有谁?
2023-05-08人已围观
【白兰地是什么酒】世界六大蒸馏酒都有谁?
世界六大蒸馏酒分别是白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒和中国白酒。白兰地呢你可以理解为葡萄酒发酵蒸馏就成为了白兰地,它经过木桶存放而又有不同的级别。而威士忌呢是由大麦和谷物磨碎、糖化、发酵、蒸馏而成的。你可以理解为啤酒蒸馏之后变成威士忌。伏特加呢是俄罗斯最具代表的白酒,是由土豆、玉米、小麦等原料发酵、蒸馏、精制而成的。但你可以理解为呢纯酒精加水,金酒呢又叫杜松子酒,是由玉米、麦芽等谷物为原料,经过发酵蒸馏后加入杜松子,还有其他芳香原料再次蒸馏而成的金酒,一般在四十度或者五十二度之间。郎母酒也叫海盗之酒。郎母酒是以天然的糖蜜为原料,生产一种牛角,用甘蔗,亚洲的糖蜜经过发酵、蒸馏之后,在项目组中存放,酒精度一般在四十五度左右。最后一个就是我们的中国的白酒,白酒以粮谷为主要原料,以大曲、荞里夫取九母岛为糖化剂、发酵剂,经蒸糖、糖化、发酵、蒸馏而成的蒸馏酒。
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