奔富葛兰许：澳洲葡萄酒的传奇

走进微醺酒类世界

拍卖纪录刷新：

在澳洲墨尔本兰顿（Langton’s）拍卖会上，一瓶1951年份的奔富葛兰许以创纪录的103,555澳元成交，约合503,794元人民币，刷新了澳洲葡萄酒拍卖的最高价记录。

拍卖回顾：

拍卖会于7月2日结束，共拍出1,092瓶奔富葡萄酒。此前的记录由1951年奔富葛兰许保持，2019年12月以81,555美元成交，约合396,764人民币。同场拍卖中，1951至2015年份的奔富葛兰许套装以372,800澳元成交，约合1,813,670人民币。

奔富葛兰许的魔力：

1951年是奔富葛兰许的首个年份，市场上流通量不足20瓶。作为奔富的顶级作品，这款葡萄酒以其跨产区、跨葡萄园的混酿方式，成为澳洲最受瞩目的佳酿之一。葛兰许采用西拉葡萄酿制，偶尔加入少量赤霞珠，是世界公认的品质稳定的葡萄酒。

历史意义：

20世纪50年代的奔富葛兰许极为罕见，1951年的年份更是具有历史意义，代表了现代澳洲葡萄酒的开端。二战后，酿酒师马克斯·舒伯特（Max Schubert）受到波尔多葡萄酒的启发，立志在南半球酿造出顶级名酒。舒伯特的创新酿酒方式，如混酿和使用美国新橡木桶陈酿，赋予了葛兰许独特的个性。

内部争议与平反：

在50年代，奔富内部并不认可舒伯特的葛兰许，认为其酸度过高且品质不稳定，一度禁止其继续酿造。然而，舒伯特私下继续酿造，直到1960年葛兰许在内部品鉴中获得认可，产量逐年增加，奠定了奔富今日的地位。

首席酿酒师的评价：

奔富的第4位首席酿酒师彼得·加戈（Peter Gago）表示，1951年的葛兰许如果开瓶品尝，仍具有甜美的果味和轻柔的余味。然而，这种酒极不可能被开瓶，如果有人开瓶，将被视为英雄。

市场动态：

兰顿的总经理杰里米·帕勒姆（Jeremy Parham）指出，自3月份Covid-19禁令以来，消费者对精品酒的需求激增，在线竞标者增加了近50%。拍卖会的结果表明，精品葡萄酒的需求比以往任何时候都更强烈。

未来展望：

对于偏爱现代风格葛兰许的酒友来说，2016年的葛兰许更值得期待，奔富已宣布将于8月6日发售。

互动话题：

有喝过奔富葛兰许的酒友吗？分享下你的体验！

TAGS标签：