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勃艮第葡萄酒之梅索(MEURSAULT)产区简介
2024-10-15人已围观
梅索产区葡萄酒概览
梅索村以其夏多内(霞多丽)葡萄品种闻名,这种葡萄在这片石质贫瘠的土地上生长得格外茂盛。尽管勃艮第的顶级白葡萄酒宝座通常被高登-查理曼或夏山一蒙哈榭的特级葡萄园所占据,但梅索白葡萄酒以其丰富的口感、不甜的特质以及浓郁的奶油、坚果和香料风味,同样赢得了全球葡萄酒爱好者的青睐。
梅索葡萄酒的发展历程
梅索与夏多内葡萄的深厚关系可以追溯到数百年前。18世纪,美国前总统杰佛逊在访问该地区时就已注意到这一点,并指出梅索地区由于土壤中碎石过多,不适合种植红酒葡萄。这一传统一直延续至今,梅索村的葡萄酒产业也因此而独具特色。
梅索葡萄酒的分类
梅索葡萄酒分为多个等级,从普通的AC级梅索酒到未达到一级评定但品质上乘的知名葡萄园酒,如伯尔庄园(Les Clos de la Barre)。此外,还有一级葡萄园如贝里耶(Les Perrieres)所酿制的葡萄酒,它们需要更长的熟成期,但酒质更为细腻,生命力更强。
著名葡萄园与酒款
- 夏姆(Les Charmes):来自这个著名葡萄园的葡萄酒易于品尝,品质上乘。
- 上夏姆(Les Charmes-Dessus):这里的葡萄酒被认为是梅索产区中品质最好的。
- 欧尔-古特(Les Gouttes d'Or) 和 杰聂利耶尔(Les Genevrieres):同样享有盛誉,品质不俗。
- 皮耶斯(La Piece-sous-le-Bois):邻近布拉妮村,这里的葡萄酒通常以AC梅尔-布拉妮或AC Meursault Premier Cru的法定产区名销售。
布拉妮村的葡萄酒
布拉妮村虽然名声不如梅索,但其生产的红酒以AC Blagny Premier Cru法定产区名销售,品质同样出色。布拉妮村的白酒同样好喝且生命力强,而梅索红酒产量虽小,却以清淡的水果香味和适合年轻时饮用的特点受到喜爱。
杰出酿酒师与酒庄
- 克许·杜利(J-F Coche-Dury):以其在贝里耶葡萄园酿制的葡萄酒而闻名,这些葡萄酒熟成期较长,品质卓越。
- 拉封伯爵酒庄(Domaine des Comtes Lafon):在多米尼克·拉封的领导下,这家酒庄及其伯尔庄园所酿制的葡萄酒已达到一级葡萄园酒的水准。
结语
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