2020年烟台葡萄酒产区保护立法

引言

烟台市十七届人大四次会议第二次全体会议提出，为提升市民文明素质和发展壮大葡萄酒产业，2020年将制定《烟台市文明行为促进条例》和《烟台葡萄酒产区保护条例》。这标志着烟台市在葡萄酒产业发展上迈出了坚实的步伐。

葡萄酒产业的发展历程

早期规划与标准制定

葡萄酒产业在中国的发展可以追溯到1984年，当时颁布了第一个葡萄酒产品标准《葡萄酒及其试验方法》(QB921-84)。这为葡萄酒产业的规范化发展奠定了基础。

标准化的深化

1994年，原国家质量技术监督局颁布了《葡萄酒》国家标准(GB/T15037-1994)，同时废除了早期的《葡萄酒及其试验方法》标准(QB921-84)，并颁布了《半汁葡萄酒》(QB/T1980-1994)和《山葡萄酒》(QB/T1982-1994)，进一步规范了葡萄酒的生产和质量标准。

应对市场混乱

2002年，面对市场混乱和假冒伪劣产品问题，中国出台了《中国葡萄酿酒技术规范》与《葡萄酒生产管理办法》，以规范和整顿市场秩序。

国际接轨

2006年12月11日，国家质检总局和国家标准委发布了新修订的《葡萄酒》国家标准(GB15037-2006)，并于2008年1月1日起实施。这一标准的实施，标志着中国葡萄酒产品与国际市场的全面接轨。

地方政策支持

一些葡萄酒产区政府也出台了鼓励葡萄酒产业发展的区域产业政策，如宁夏回族自治区出台的《贺兰山东麓葡萄产业园区管理委员会、自治区财政厅关于印发创新财政支农方式加快葡萄产业发展的扶持政策暨实施办法的通知》(宁葡委办发〔2016〕13号)，这些政策极大地推动了葡萄酒产业的发展。

烟台的规范与标准

烟台市在葡萄酒产业的规范与标准化方面也做出了积极努力，先后修订了《烟台酿酒葡萄种植规范》、《烟台葡萄酒标准》、《烟台葡萄酒工艺规范》、《烟台葡萄酒庄管理规范》和《烟台葡萄酒地理标志保护实施细则》等标准规范。

结语

专家认为，中国葡萄酒产业已经由快速发展期进入战略调整期。在国家以及各葡萄酒产区政府加速建立健全严格的行业准入制度和标准体系以及葡萄酒质量监督规范下，中国葡萄酒产业必能科学有序发展。

补充完善内容

随着立法的推进和政策的支持，烟台葡萄酒产区的保护和发展将得到进一步加强。未来，烟台葡萄酒产业有望在保持传统酿造技艺的同时，融入现代科技和管理，提升产品质量和市场竞争力。此外，通过加强品牌建设，烟台葡萄酒将进一步提升其在国内外市场的知名度和影响力。

未来展望

1. 技术创新与研发：鼓励企业加大研发投入，采用先进的酿造技术和设备，提高葡萄酒的品质和特色。

2. 品牌建设与推广：加强烟台葡萄酒的品牌建设，通过国内外展会、品鉴会等形式，提升品牌知名度。

3. 市场拓展与合作：积极探索国内外市场，通过合作与交流，拓宽销售渠道，增强市场竞争力。

4. 文化传承与教育：加强对葡萄酒文化的传承和教育，提升公众对葡萄酒文化的认识和欣赏能力。

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