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2018期酒 ｜ 产量稀少的美讯白，充满个性和吸引力
2024-10-08人已围观
在波尔多这个以优质红葡萄酒闻名的地区，白葡萄酒通常被视作配角。然而，在左岸南部的佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）产区，白葡萄酒与红葡萄酒享有同等地位，甚至共同跻身列级名庄之列。这里的土壤多样性丰富，能够培育出风味独特的白葡萄，进而酿造出如美讯酒庄（Chateau La Mission Haut-Brion）白葡萄酒等优质珍稀的白葡萄酒。
美讯酒庄的历史与发展
美讯酒庄的历史可以追溯到16世纪，最初由具有影响力的萊斯托納家族掌管。1682年，奥利弗·萊斯托納夫人将酒庄赠予了被称为“遣使会”的教会组织。在教会成员的不懈努力下，美讯酒庄逐渐发展壮大，声名鹊起。此后，酒庄经历了多个家族的掌管，这些家族的实力保证了葡萄酒的卓越品质。
1755年，黎塞留公爵被任命为吉耶那省总督，他对美讯酒庄的葡萄酒赞不绝口，此后美讯酒庄的葡萄酒便经常出现在他的餐桌上。1927年，美讯酒庄首次酿造白葡萄酒。
现代发展与克兰斯帝龙酒业集团
1983年，美讯酒庄被酒业巨头克兰斯帝龙酒业集团（Domaine Clarence Dillon）纳入其葡萄酒王国。克兰斯帝龙酒业集团由克兰斯·帝龙创建，历经帝龙家族四代人的管理，每一任掌门人的身世都十分显赫。集团旗下拥有众多名庄，包括波尔多五大一级庄之一的侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）和圣埃美隆列级庄昆图斯酒庄（Chateau Quintus）等。
帝龙家族的到来为美讯酒庄注入了新鲜血液，他们对酒庄进行了大力投资，修整葡萄园，引进新技术和设备。美讯酒庄与侯伯王庄园仅一路之隔，两座酒庄共享优秀的酿酒团队。从2004年起，让-菲利普·戴马斯接替父亲的位置，成为家族里第三代负责克兰斯帝龙酒业集团旗下酒庄经营及酿酒工作的接班人。在戴马斯家族的精心管理下，美讯酒庄佳酿频出，名声和品质更上一层楼。
2018年美讯酒庄白葡萄酒
2018年美讯酒庄白葡萄酒以其独特的风味和品质，受到了酒评机构的高度评价。这款以长相思（Sauvignon Blanc）为主的白葡萄酒，被评价为“充满个性和吸引力，具有极佳的清新度”。
- 评分：JS 97-98分，JL 97分，Decanter 95分
- 产区：法国 波尔多 佩萨克-雷奥良
- 葡萄品种：长相思57.4%，赛美蓉42.6%
- 香港提货价：HK$ 4850
这款酒的风味独特，年轻时具有水蜜桃、香瓜等的香味，随着陈年，酒色开始转变，香气也具有类似贵腐葡萄酒的特殊甜美香气，是格拉夫卓越风土的代表性酒款。
名家点评
- 詹姆斯·萨克林（James Suckling）97-98分：这款美讯酒庄白葡萄酒风格浓郁，口感活泼，带有柠檬、酸橙和奶油的风味，余味中含有白胡椒及咸香气息。
- 《醇鉴》（Decanter）95分：这是一款迷人的白葡萄酒，充满个性和吸引力，具有极佳的清新度。
- 杰夫·里弗《酒窖情报》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider）97分：2018年美讯酒庄白葡萄酒浓郁的柠檬香气中交织着碎石、海洋、热带黄色水果、金银花以及香料的气息。
结语
美讯酒庄的白葡萄酒以其稀有的产量和卓越的品质，在全球葡萄酒市场上占有一席之地。2018年的这款白葡萄酒，不仅代表了美讯酒庄的酿酒艺术，也展现了波尔多佩萨克-雷奥良产区的风土魅力。对于葡萄酒爱好者来说，这无疑是一款值得收藏和品鉴的佳酿。
