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阿尔盖罗Alghero：撒丁岛的葡萄酒宝藏
2024-09-22人已围观
阿尔盖罗葡萄酒的概述
阿尔盖罗是位于撒丁岛西海岸的小镇，以其独特的葡萄酒而闻名。1995年，阿尔盖罗葡萄酒产区被正式命名为DOC，其地理范围大致呈长方形，从海岸线向内陆延伸约30公里（20英里）。阿尔盖罗的DOC产区相对较小，与其他撒丁岛的DOC产区相比，有些甚至重叠在一起，覆盖了南部的卡利亚里地区或整个岛屿。
阿尔盖罗葡萄酒的多样性
阿尔盖罗葡萄酒包括多种风格的红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰葡萄酒，从蒸馏酒到起泡酒，再到强化酒，品种繁多。
白葡萄酒
阿尔盖罗的白葡萄酒如果含有至少85%的托尔巴托（Torbato）、长相思、霞多丽或Vermentino，可以标记为单一品种。阿尔盖罗·比安科（Alghero Bianco）葡萄酒可以由这些品种以任何比例混合，以及任何其他芳香性中性的白色品种制成。
起泡酒
Alghero Spumante的比例可以与Bianco或品种霞多丽或Torbato酒规定的比例相同，为消费者提供了多样化的选择。
甜酒
阿尔盖罗Passito也可以拥有与比安科相同的品种组成，但必须在葡萄上或下晾干，直到浆果中的糖浓度达到最低的潜在酒精含量15%。
红葡萄酒
Alghero Rosso和Alghero Rosato可以由梅洛（Merlot）、桑娇维塞（Sangiovese）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）和卡紐拉里（Cagnulari）以任意比例混合。如果这五种品种在一种葡萄酒中所占比重超过85%，它们也可以像白葡萄酒一样被贴上品种标签。
阿尔盖罗葡萄酒的发展历程
阿尔盖罗葡萄酒的历史可以追溯到古代，但其现代葡萄酒产业的发展始于1995年获得DOC认证。这一认证不仅提升了阿尔盖罗葡萄酒的品质和声誉，也促进了当地经济的发展。随着时间的推移，阿尔盖罗的葡萄酒生产商不断探索和创新，生产出了一系列受到国际认可的优质葡萄酒。
特殊规定
阿尔盖罗葡萄酒的生产还遵循一些特殊规定，包括生产提前发布的年轻红葡萄酒“Novello”和窖藏陈酿的“珍藏”葡萄酒，这些葡萄酒必须在酒窖中保存至少两年。
加强酒
Alghero Liquoroso是一种强化红葡萄酒，也可以用rosso和rosato规定的任何品种来酿制，它必须含有60g/L的残留糖，酒精含量不低于17.5%。
阿尔盖罗的地理与文化
阿尔盖罗不仅是撒丁岛上一个独特的葡萄酒角落，还因其当地语言而闻名。这里说的是标准意大利语，但加泰罗尼亚语也是这里的方言，这种语言可以追溯到14世纪加泰罗尼亚人入侵时期。几个世纪以来，这种方言的演变与标准的加泰罗尼亚语有所不同，现在已成为众所周知的Algherese或Algurese语。
结语
阿尔盖罗的葡萄酒，就像这个小镇本身一样，融合了传统与现代，地方特色与国际视野。无论是品鉴其多样化的葡萄酒，还是探索其丰富的文化和历史，阿尔盖罗都是一个值得一游的目的地。
