意大利酒庄指南：Antinori nel Chianti Classico 酒庄

亲爱的Silvana，

作为一名葡萄酒和美食爱好者，我正享受着在意大利度过的中国新年假期。意大利不仅以历史悠久的酒庄著称，更是贵族家族传承古老传统的土地。作为一位对欧洲中世纪和文艺复兴充满热情的历史学者，我渴望探索这些酒庄。

酒庄推荐：Antinori 家族

Antinori家族，作为传统与创新的代表，拥有数百年的酿酒历史。他们不仅是意大利优质葡萄酒的领军者，其产品如Chianti Classico、Brunello di Montalcino等在国际间享有盛誉。

历史渊源

Antinori家族的农业活动最早可追溯至1179年，当时家族祖先Attanasio Antinori出售土地给圣米歇尔修道院。1385年，Giovanni di Piero Antinori加入葡萄酒销售组织，标志着家族在葡萄酒领域的深厚根基。

探索 Antinori nel Chianti Classico

Antinori nel Chianti Classico，一座2012年建成的宏伟酒庄，位于Bargino，距离佛罗伦萨约30公里。这里不仅是酿酒的场所，更是庆祝Antinori家族26代传承的地方。

酒庄特色

- 建筑风格：采用corten和青铜色材料，与Chianti土地紧密相连。

- 葡萄酒酿造：通过参观和品鉴，探索从收获到陈酿的全过程。

品鉴体验

在品鉴室，您可以品尝到以下精选葡萄酒：

- il Marchesi Antinori Classico DOCG Riserva

- Badia a Passignano Chianti Classico DOCG Granselezione

- il Chianti Classico DOCG

餐饮体验

Rinuccio 1180餐厅，提供传统托斯卡纳菜肴，同时享受周围山丘的美景。推荐尝试Ribollita汤或donzelle。

住宿推荐

Fonte de’Medici度假酒店，位于锡耶纳和佛罗伦萨之间的Chianti乡村，提供奢华、艺术和美酒的体验。

历史性建筑

探访Antinori nel Chianti Classico附近的历史性建筑，如Peppoli、Tenuta Tignanello和Badia a Passignano。

酒的发展历程

Antinori家族的葡萄酒发展历程，是一段从传统到现代的创新之旅。他们的葡萄酒以其独特的风格和品质，在国际市场上赢得了声誉。

探索更多

除了托斯卡纳，Antinori家族在翁布里亚地区也拥有Castello della Sala庄园，值得您的探索。

亲爱的石先生，希望这份指南能帮助您在意大利的旅程中，发现更多关于Antinori家族和他们葡萄酒的故事。期待您在品鉴中体验到历史与现代的完美融合。

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