优达酒庄特级DOC红葡萄酒

优达卡酒庄概览

优达卡酒庄（UDACA），坐落于葡萄牙杜奥产区（Dao），自1966年5月21日成立以来，一直以其卓越的葡萄酒品质享誉世界。UDACA的诞生，是杜奥产区多家酒庄联合的成果，它不仅是杜奥产区的龙头酒庄，更是该地区葡萄酒文化的传承者和创新者。酒庄的葡萄酒产量占据了整个杜奥产区的56%，拥有最先进的葡萄酒实验室、博物馆和品酒室。

杜奥产区的自然与文化

杜奥产区以其独特的地理和气候条件，孕育了高品质的葡萄。冬季寒冷潮湿，夏季炎热干燥，这种极端的气候条件虽然限制了葡萄的产量，却也赋予了葡萄极强的韧性和独特的风味。产区内的葡萄园多位于黑绿色贫瘠的土壤之上，为酿造优质葡萄酒提供了理想的条件。

葡萄酒的发展历程

自1966年成立以来，优达卡酒庄不断探索和创新，将传统酿酒技艺与现代科技相结合，酿造出一系列获奖佳酿，如PortadoFontelo、Irreverente和AdrodaSe，这些葡萄酒不仅代表了杜奥的真正风味，也展现了酒庄对品质的不懈追求。

葡萄酒的详细信息

- 产区: DAO

- 等级: DOP

- 葡萄品种: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen和Alfrocheiro Preto

- 香气: 红宝石色调，淡红棕色色调香气，带有果香和辛辣的高香味

- 口感: 复杂有层次，单宁柔顺饱满，余韵持久

- 佐餐建议: 铁板烧，意大利菜肴

- 试饮温度: 15-18度

产品介绍

名称：UDACA Dom Divino DOC Red

- 参考价：￥138/瓶

- 酒精浓度：13%

- 产地：葡萄牙

- 容量：750ml

补充完善内容

优达卡酒庄不仅在葡萄酒的生产上精益求精，更致力于葡萄酒文化的传播和教育。通过定期举办的品酒会和葡萄酒教育课程，UDACA让更多人了解并欣赏到杜奥产区的葡萄酒。此外，酒庄还积极参与国际葡萄酒展览，将杜奥产区的美酒推向世界。

随着时间的推移，优达卡酒庄不断创新，引入新的葡萄品种和酿酒技术，以适应不断变化的市场需求。酒庄的葡萄酒在国际葡萄酒比赛中屡获殊荣，证明了其卓越的品质和对传统酿酒工艺的尊重。

在未来，优达卡酒庄将继续秉承其创立初衷，以创新精神和对品质的执着追求，为世界带来更多高品质的杜奥产区葡萄酒。

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