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跨境商城推广月 | 弗朗西斯·福特·科波拉与伊哥诺酒庄的葡萄酒传奇

2024-10-07人已围观

导言

伊哥诺酒庄的起源与历史

伊哥诺酒庄的传奇始于1879年,由芬兰船长、葡萄酒鉴赏家古斯塔夫·尼鲍姆创立。尼鲍姆在卢瑟福地区斥巨资引进欧洲优质葡萄藤,建立了一座可与欧洲顶级酒庄媲美的葡萄酒庄园。他对葡萄酒教育的贡献,包括建立一个极具价值的私人图书馆,该图书馆后捐赠给了加州大学戴维斯分校。

伊哥诺酒庄的早期荣誉

伊哥诺酒庄自诞生之初便以其卓越品质获得国际认可。1889年,其葡萄酒在巴黎世界博览会上荣获“纯净与卓越”银质奖章。此外,在澳大利亚博览会上,伊哥诺酒庄的白葡萄酒荣获一等奖。

科波拉的收购与复兴

1975年,科波拉买下了伊哥诺酒庄的大部分土地,开启了酒庄的复兴之路。他不仅致力于购回原属于酒庄的土地和商标,还不断扩大其葡萄酒帝国,包括收购其他酒庄和葡萄园。

科波拉的葡萄酒帝国

如今,科波拉家族拥有伊哥诺酒庄、柯波拉酒庄和德布罗意酒庄等,年产量超过300万箱。科波拉对葡萄酒的热爱和追求,使他的酒庄和葡萄酒在各类赛事中屡获大奖,赢得了酒评名家的好评。

伊哥诺酒庄的种植与酿造

伊哥诺酒庄主要种植赤霞珠,得益于纳帕谷的地理位置和卢瑟福的气候条件,为生产优质葡萄酒提供了理想环境。此外,酒庄还种植了仙粉黛、品丽珠、梅洛和西拉等红葡萄品种,以及维欧尼、玛珊和瑚珊等白葡萄品种。

伊哥诺酒庄的酿酒哲学

自2011年起,酒庄聘请了玛歌酒庄的菲利普·巴斯卡雷斯担任总经理,他以“严谨、求真和本能的热情”传达酒庄的风土特色。红葡萄酒多用橡木桶陈酿,白葡萄酒则使用不锈钢桶与橡木桶陈酿,再进行混酿。

伊哥诺酒庄的旗舰葡萄酒

伊哥诺酒庄的旗舰葡萄酒卢比康,采用波尔多古老克隆的赤霞珠、梅洛和味而多等品种酿制,结合纳帕谷的风土和精湛工艺,展现出非凡的风格和品质。

传奇葡萄酒:1941年伊哥诺赤霞珠

1941年伊哥诺赤霞珠葡萄酒,不仅获得了《葡萄酒观察家》100分的评价,还被誉为世纪之酒。2011年,科波拉在佳士得拍卖会上以11,400美金的价格售出了两瓶。

当代致敬:2016年伊哥诺赤霞珠红葡萄酒

2016年伊哥诺赤霞珠红葡萄酒,以其复杂的香气和平衡的口感,获得了RP 92分、JS 94分和Vinous 95分的高评价,展现了伊哥诺酒庄对传统与创新的完美结合。

结语

伊哥诺酒庄的故事是一段跨越世纪的葡萄酒传奇。从古斯塔夫·尼鲍姆的远见卓识到科波拉的精心打造,每一瓶伊哥诺葡萄酒都承载着历史的厚重与时代的创新。这不仅是一瓶葡萄酒,更是一段传奇,一种文化,一种生活的艺术。