諾尊酒莊：勃艮第桃紅起泡酒的传奇

酒款品鉴

Pierre Naigeon Crémant de Bourgogne Rosé Brut

勃艮第的桃红起泡酒以其独特的风味和品质赢得了众多葡萄酒爱好者的青睐。以下是对这款酒的品鉴细节：

- 酒裙：玫瑰酒色，清晰而耀眼，如同宝石般璀璨。

- 气泡：气泡持续有力，源源不断，展现出完美高雅的风范。

- 香气：红色水果的香气浓郁，特别是覆盆子和桑果的香味，令人难以忘怀。

- 口感：黑皮诺的圆润与柔和，醇厚而富有层次。

酒款荣誉与奖项

这款葡萄酒不仅以其品质获得认可，更荣获多项荣誉和奖项：

- 入選《Guide HACHETTE》好评。

- 荣获勃艮第葡萄酒大赛Concours des Burgondia的金奖。

諾尊酒莊的发展历程

起源与传承

諾尊酒莊坐落于勃艮第夜丘的著名产酒村——熱夫雷-香貝丹村。自17世纪前，諾尊家族便以葡萄栽培和橡木桶制造业起家。1980年，家族第五代传人皮埃爾·諾尊学成归来，加入父亲酒莊参与酿酒工作。

有机认证与环保理念

皮埃爾一直保留着爷爷辈种下的葡萄树，生产的葡萄酒几乎都是70多年的老藤酿造。諾尊酒莊坚持用有机法打理葡萄园，2019年获得官方有机认证，体现了酒莊对环保和可持续发展的承诺。

传承与创新

2019年，酒莊转手到夏碧夫妇手中，皮埃爾·諾尊自2020年初正式交接酒莊业务给新庄主，结束了其42年的酿酒生涯。同年，皮埃爾先生宣布正式退休。

新时代的酿酒师

与此同时，諾尊酒莊的酿酒师是武戈伯爵（大公鸡）酒莊酿酒师Francois Millet的大儿子Julien Millet。Julien是一位国际知名的酿酒师，他的参与使得葡萄酒的销量翻倍。Julien曾在大公鸡酒莊与其父亲共事，但他希望找到属于自己的道路。

联合庄主的新篇章

在走遍多家酒莊后，Julien选择成为諾尊酒莊的联合庄主兼酿酒师。諾尊酒莊拥有12公顷的葡萄园面积，其中一些地块与勒桦酒莊相邻。酒莊还生产非常少见的大容量酒款，如1.5L、3L、4.5L和6L装。

葡萄酒的多样性与性价比

諾尊酒莊生产的葡萄酒种类繁多，有与名庄相邻的地块，又有著名酿酒师的加持，使得諾尊酒莊的酒显得非常有性价比。

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