列兰酒庄：波美侯“超级大”名庄

列兰酒庄的起源与发展

波尔多的波美侯（Pomerol）产区以其未分级的名庄而闻名，其中列兰酒庄（Chateau Nenin）便是其中的佼佼者。酒庄始建于1847年，原属于德斯普霍尔（Despujol）家族，与现任庄主让-休伯特·德龙（Jean-Hubert Delon）有着血缘关系。1997年，让-休伯特·德龙在葡萄采收末期从堂兄弟手中收购了酒庄，这标志着列兰酒庄进入了一个新的发展阶段。

德龙家族的酒庄

列兰酒庄是德龙家族拥有的第三家酒庄，其他两家分别是梅多克的波坦萨酒庄（Chateau Potensac）和圣朱利安（Saint-Julien）的二级酒庄雄狮（Chateau Leoville-Las Cases）。德龙家族对列兰酒庄进行了一系列的现代化改造，包括修剪和整枝方法的改进、土地排水、葡萄藤的重新种植或移除，以及葡萄园设备的现代化升级。此外，酒窖也得到了扩建和翻新，增加了温控系统，并新建了一个配备最先进酿酒设备的大型桶室。

波美侯大酒庄的土壤与葡萄种植

列兰酒庄在波美侯产区中以其32公顷的葡萄园面积而著称，远超过该地区其他酒庄平均10公顷的规模。园内土壤类型多样，表层土壤由多尔多涅河（Dordogne）带来的冲积土构成，富含二氧化硅的粘土和砾石、石英、花岗岩、铁矿石和玄武岩鹅卵石，这些矿物质丰富的土壤为葡萄的生长提供了理想的条件。底层的沉积土则形成于渐新世地质时代，为葡萄的生长提供了另一层营养。

园内主要种植的葡萄品种为梅乐，占总面积的76%，其次是品丽珠23%和赤霞珠1%。种植密度高，每公顷6,300至7,100株，平均树龄超过25年。

列兰酒庄的葡萄酒

德龙家族自豪地宣称，“列兰代表了波美侯葡萄酒的最高品质。”酒庄主要酿造两款葡萄酒：正牌与副牌。

正牌列兰酒庄红葡萄酒

正牌列兰酒庄红葡萄酒（Chateau Nenin）在温控不锈钢发酵罐中进行浸渍发酵，持续18至20天，之后在大约30%的新橡木桶中陈酿约18个月。酒液自然澄清，不经过滤直接装瓶。这款酒以其优雅的酒体、强劲的口感和复杂的风味而著称，具有极高的陈酿潜力。

副牌列兰赋格

副牌列兰赋格（Fugue de Nenin）自1997年首次发布以来，以其来自年轻葡萄藤的葡萄酿造而成，口感平衡顺滑，清新可口。

结语

列兰酒庄凭借其悠久的历史、卓越的葡萄酒品质以及现代化的生产技术，已成为波美侯产区乃至整个波尔多地区的标杆。随着时间的推移，列兰酒庄将继续以其独特的风土和精湛的酿酒技艺，为世界葡萄酒爱好者带来无与伦比的品鉴体验。

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