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嘉里一酒香‘荟甄嘉酿,醉饮全球’2016品鉴会记录
2024-10-07人已围观
陆江(Maxime LU)/ 葡萄酒在线
在2016年,嘉里一酒香以“荟甄嘉酿,醉饮全球”为主题,在北京的TRB Copper餐厅举办了一场盛大的品鉴会。此次品鉴会不仅汇聚了来自新旧世界的名庄佳酿,还吸引了众多葡萄酒爱好者和专业人士的目光。
新旧世界的葡萄酒群星
品鉴会上,新世界的葡萄酒代表包括了南澳的黛伦堡(D’Arenberg)、智利的拉博丝特(Lapostolle)、加州的贝灵哲(Beringer)和新西兰的艾菲酒庄(Amisfield)。而旧世界的葡萄酒则由波特酒的头牌Quinta do Noval,雅克森香槟(Champagne Jacquesson),德国的杜荷夫(D?nnhoff),勃艮第的大卫·杜邦(Domaine David Duband)和加莲浓庄园(Domaine Fran?ois Carillon)等领衔。
品鉴会亮点
陆江先生在品鉴会上体验了多款葡萄酒,并分享了他的感受。雅克森香槟以其出色的酸度和平衡感给陆江先生留下了深刻印象。Quinta do Noval的2013年份波特酒虽然年轻,但品质依旧上乘。Domenico Clerico的Barolo展现了其成熟细致的单宁和潜力。杜荷夫的雷司令以其纯净和集中的酒体赢得了赞誉。
勃艮第与新西兰黑皮诺的对决
品鉴会上还举办了一场勃艮第和新西兰黑皮诺的对比大师班,8款葡萄酒各展风采。勃艮第的葡萄酒以其层次感著称,而新西兰的黑皮诺则以其纯净度受到青睐。
葡萄酒的发展历程
葡萄酒的历史源远流长,从古埃及时期开始,葡萄酒就已经是人类文明的一部分。随着时间的推移,葡萄酒的酿造技术不断进步,新旧世界的葡萄酒风格也日益多样化。在品鉴会上,我们不仅能够品尝到各个产区的代表性葡萄酒,更能感受到葡萄酒文化的深厚底蕴。
结语
嘉里一酒香品鉴会不仅是一场味觉的盛宴,更是一次深入了解葡萄酒世界的机会。通过品鉴会,我们得以一窥葡萄酒的发展历程,感受不同产区葡萄酒的独特魅力。未来,嘉里一酒香将继续致力于推广葡萄酒文化,让更多人享受到葡萄酒带来的美好体验。
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