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干露麦卡斯+年度酿酒师,携手打造优质霞多丽

2024-10-06人已围观

在葡萄酒的世界中,虽然法国和意大利等旧世界产酒国因其悠久的酿酒历史而备受瞩目,但新兴产酒国如智利同样能够酿造出令人赞叹的优质葡萄酒。今天,我们将深入探索智利的麦卡斯酒庄(Maycas del Limari),一个在国际舞台上迅速崭露头角的精品酒庄。

麦卡斯酒庄:干露旗下的高端品牌

麦卡斯酒庄成立于2005年,隶属于智利最大的酒业集团——干露酒庄(Concha y Toro)。凭借其卓越的品质和国际认可,麦卡斯酒庄已经成为智利葡萄酒界的一匹黑马。自2013年起,酒庄的酒款多次获得帕克团队(Robert Parker Team)的“优秀”级别评分,充分证明了其卓越的酿酒实力。

利马里谷:智利的葡萄酒天堂

利马里谷位于智利首都圣地亚哥以北400公里处,是一个拥有独特气候条件的葡萄酒产区。得益于太平洋的凉爽海风和晨雾,这里的葡萄园能够享受到适宜的温度调节,延长葡萄生长周期,有利于酚类物质的累积。此外,该产区的土壤富含碳酸钙的红色黏土,为葡萄酒带来了独特的矿物风味。

马塞洛·帕帕:年度酿酒师的荣耀

马塞洛·帕帕(Marcelo Papa)是麦卡斯酒庄的首席酿酒师,自1998年加入干露集团以来,他以其卓越的酿酒技艺赢得了国际声誉。2019年3月,马塞洛·帕帕在葡萄酒大师蒂姆·阿特金(Tim Atkin)的智利2019年特别报告中被评为“年度酿酒师”,这一荣誉再次印证了他非凡的酿酒才能。

麦卡斯珍藏霞多丽:名庄名家的杰作

在马塞洛·帕帕的带领下,麦卡斯酒庄推出了多个系列的高品质葡萄酒,其中麦卡斯珍藏霞多丽白葡萄酒以其明亮的黄绿色和清新的口感脱颖而出。这款酒散发着梨和白桃的香气,伴有榛子和矿物质的微妙气息,结构平衡,酸度明快,余味悠长。

2017年麦卡斯珍藏霞多丽白葡萄酒

- 产区:智利 科金博 利马里谷

- 葡萄品种:霞多丽

- 国内现货价:¥198(会员专享买一送一)

麦卡斯酒庄的发展历程

麦卡斯酒庄自2005年成立以来,便以其对品质的不懈追求和创新精神,逐渐在国际葡萄酒界占据了一席之地。酒庄的葡萄酒不仅在智利国内受到欢迎,更在国际市场上赢得了声誉。通过不断的努力和创新,麦卡斯酒庄已经成为智利葡萄酒的代表之一,其产品在全球范围内享有盛誉。

结语