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关于啸鹰,你不可不知的8件事
2024-09-30人已围观
啸鹰酒庄:美国膜拜酒的巅峰之作
纳帕谷的瑰宝
啸鹰酒庄坐落于风景如画的纳帕谷(Napa Valley),这里以其得天独厚的气候和土壤条件,孕育了世界上最优质的葡萄酒。啸鹰酒庄的23公顷葡萄园,每年仅能产出约500箱葡萄酒,这种稀缺性使得啸鹰酒庄的葡萄酒成为全球葡萄酒爱好者的梦寐以求之选。
罗伯特·帕克的赞誉
被誉为“葡萄酒皇帝”的罗伯特·帕克(Robert Parker),对啸鹰酒庄的葡萄酒情有独钟。1992年啸鹰酒庄赤霞珠红葡萄酒(Screaming Eagle Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)一经问世,便获得了帕克99分的极高评价。此后,啸鹰酒庄的1997、2007、2010和2012年份葡萄酒更是获得了满分好评。
价格的巅峰
啸鹰酒庄的赤霞珠红葡萄酒和长相思白葡萄酒(Sauvignon Blanc)以其高昂的价格,成为加州乃至全美最贵的葡萄酒。长相思白葡萄酒以5,686美元的均价位居榜首,而赤霞珠红葡萄酒的均价也高达3,631美元。
体育大亨的掌舵
2006年,啸鹰酒庄的创始人简·菲利普斯(Jean Phillips)女士将酒庄出售给了查尔斯·班克斯(Charles Banks)和斯坦·克伦克(Stan Kroenke)。斯坦·克伦克,这位身价亿万的房地产大亨,不仅在葡萄酒产业中拥有一席之地,还涉足体育产业,包括洛杉矶公羊队(Los Angeles Rams)、掘金队(Denver Nuggets)和阿森纳足球俱乐部(Arsenal Football Club)等。
年轻酿酒师的崛起
尼克·吉斯森(Nick Gislason)在加入啸鹰酒庄时年仅26岁,这位年轻的酿酒师毕业于加州大学戴维斯分校(U.C. Davis),并在纳帕谷和新西兰积累了丰富的酿酒经验。自2011年安迪·埃里克森(Andy Erickson)卸任后,吉斯森便担任了啸鹰酒庄的首席酿酒师。
漫长的等待名单
气泡防伪的创新
为应对日益猖獗的假酒问题,啸鹰酒庄从2010年份开始使用气泡编码防伪标志,确保消费者能够购买到真正的啸鹰葡萄酒。
私密的酒庄
由于产量有限,啸鹰酒庄并不对外开放,这使得它更添神秘色彩。
啸鹰酒庄的发展历程
啸鹰酒庄自1992年首次亮相以来,便以其卓越的品质迅速赢得了葡萄酒界的尊重。从最初的小规模生产到成为全球葡萄酒爱好者心中的圣杯,啸鹰酒庄的发展历程充满了传奇色彩。它不仅代表了美国葡萄酒产业的崛起,更是纳帕谷葡萄酒文化的象征。
结语
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