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格兰屏庄园：卓越的葡萄酒传奇
2024-09-09人已围观
格兰屏庄园简介
位于格兰屏葡萄酒区的格兰屏庄园(Grampians Estate)以其独特的凉爽气候和胡椒味的设拉子(Shiraz)闻名于世。与朗基山(Mount Langi Ghiran)、贝斯特(Bests)、赛佩尔茨(Seppelts)等知名品牌一同，构成了这一地区的葡萄酒传奇。
葡萄园的奥秘
格兰屏庄园的成功秘诀在于其两个葡萄园：Mafeking葡萄园和Great Western St Ethels葡萄园。Mafeking葡萄园占地8英亩，自1989年首次种植以来，一直位于大分水岭以南的格兰屏国家公园旁。而Great Western St Ethels葡萄园则以其约130年历史的设拉子葡萄藤而著称。
葡萄酒的酿造艺术
Tom和Sarah Guthrie及其团队致力于培育设拉子、霞多丽(Chardonnay)和雷司令(Riesling)葡萄，以生产出顶级的优质葡萄酒。他们的目标明确，即在格兰屏庄园创造出最好的葡萄酒，这一目标已经得到了业界的广泛认可。
荣誉与奖项
自2002年以来，格兰屏庄园已经获得了包括30个奖杯在内的一系列令人印象深刻的奖项。其中，2002年维多利亚葡萄酒展上的最佳设拉子和2005年全国葡萄酒展上的最佳设拉子尤其值得一提。2010年，葡萄酒庄园杂志更是将其评为“最佳起泡酒”。
发展历程
2012年，2008年Rutherford Sparkling Shiraz和2006年St Ethel Shiraz分别获得了奖杯，标志着格兰屏庄园在葡萄酒领域的进一步发展和认可。最近，2009年Streeton Reserve Shiraz更是被著名葡萄酒评论家James Halliday评为96分，这一评分进一步证明了格兰屏庄园葡萄酒的卓越品质。
品鉴与体验
格兰屏庄园大西部葡萄酒中心提供了全系列屡获殊荣的葡萄酒，搭配精心挑选的奶酪拼盘和浓缩咖啡，为葡萄酒爱好者提供了一个完美的品鉴体验。此外，还可以品尝到当地的特产，如Mt Zero、Nhill Billies和Great Western Olives，进一步丰富了葡萄酒的品鉴之旅。
结语
格兰屏庄园不仅是一个葡萄酒的生产基地，更是一个传承和创新葡萄酒文化的地方。随着时间的推移，它将继续以其卓越的葡萄酒和对品质的不懈追求，书写着属于自己的传奇故事。
