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卓越年份下的中级庄之美:2015年高分精选6支套装

2024-09-29人已围观

在葡萄酒的世界里,年份往往决定了一瓶酒的命运。2015年,波尔多迎来了一个卓越年份,它以出色的气候条件,成就了葡萄酒的非凡品质。这一年的气候条件,从干燥的初春到温和的秋季,为葡萄的生长提供了理想的环境,使得这一年的葡萄酒展现出了独特的风味和结构。

波尔多的神奇定律

波尔多逢五逢十必出好酒,2015年的波尔多再次印证了这一神奇定律。年初的干燥天气,为葡萄的开花和坐果提供了理想的条件。随后的高温和干燥,使得葡萄得以积累丰富的酚类物质,为成熟打下了基础。秋季的温和气候,更是让葡萄在保持酸度的同时,积累了丰富的风味物质。

中级庄的辉煌

中级庄(Cru Bourgeois)作为梅多克产区的重要组成部分,在2015年的表现尤为突出。它们不仅展现出了令人惊喜的性价比,更以其精致而不失力量感的风格,赢得了葡萄酒爱好者的青睐。

精选套装介绍

2015年90分+优质中级庄代表六支套装,限时特惠价为1200元,包含了以下三款酒庄的佳酿:

宝爵龙酒庄(Chateau Lamothe Bergeron)

宝爵龙酒庄位于波尔多的上梅多克产区,自1773年雅克·宝爵龙入主庄园以来,便开启了其葡萄酒酿造的历史。酒庄以其砾石土壤和面向吉伦特河的地理位置,酿造出了风格集中、果味浓郁的葡萄酒。2015年的宝爵龙酒庄红葡萄酒,以其饱满的酒体和优雅的口感,获得了JS 90-91分和WE 90分的好评。

依芙城堡(Chateau d'Escurac)

依芙城堡自1934年起由朗迪罗家族掌管,以其可持续发展的葡萄园管理和对风土的深刻理解,酿造出了口感丰富、结构感强的葡萄酒。2015年的依芙城堡红葡萄酒,以其迷人的果香和良好的平衡性,获得了JS 91分和WE 91分的推崇。

艾尔萨克城堡(Chateau D'Arsac)

艾尔萨克城堡作为梅多克产区最古老的酒庄之一,其历史可追溯至12世纪。1986年,菲利普·豪斯的收购和重建,使得酒庄焕发了新的活力。2015年的艾尔萨克城堡红葡萄酒,以其红果风味和橡木桶带来的香草、烘烤风味,获得了JS 92分和WE 93分的高分好评。

发展历程

这些中级庄的发展历程,是波尔多葡萄酒文化的一部分。从宝爵龙酒庄的雅克·宝爵龙对葡萄种植业的贡献,到依芙城堡在中级庄杯中的夺冠,再到艾尔萨克城堡的艺术与葡萄酒的结合,每一座酒庄都有着自己独特的故事和传统。

结语

2015年的波尔多,不仅是一个年份,更是一段历史,一种文化。这些中级庄的葡萄酒,以其卓越的品质和独特的风味,成为了那一年波尔多葡萄酒的代表。如果你也想领略这一年份下的中级庄之美,不妨考虑收藏这套精选套装,让2015年的波尔多,成为你味蕾上永恒的记忆。