法国红酒等级怎么划分的，法国红酒怎么分级的？

法国红酒等级怎么划分的，法国红酒怎么分级的？

日常餐酒是法国红酒中最低等级的酒。它是由不同地区的葡萄汁勾兑而成，主要用于日常饮用。

二、地区餐酒 (Vin De Pays, VDP)

地区餐酒是比日常餐酒稍高级别的酒。它通常来自特定的产区，并具有一定的地域特色。

三、法定产区葡萄酒 (Appellation d'Origine Contr?lée, AOC)

法定产区葡萄酒是法国红酒的最高等级。其葡萄品种、种植数量、酿造过程和酒精含量都经过专家认证。只有使用原产地种植的葡萄酿制，且不能与其他地区的葡萄汁混合的葡萄酒才能被标记为AOC。这一等级的葡萄酒通常具有特定的产区名称，如波尔多、勃艮第等，并具有严格的品质标准。

在法国的葡萄酒等级体系中，还有一个过渡性的等级，即优良地区餐酒 (VDQS)。优良地区餐酒是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。它代表了葡萄酒的高品质和向AOC级别靠拢的努力。尽管在2011年VDQS被废除，但其作为AOC的过渡性地位依然体现在一些产区的葡萄酒上。

除此之外，近年来还出现了一种新的等级标识，即地区性的标示和保护 (Indication Géographique Protégée, IGP)，该等级属于中等级别，代表了比VDT更高一级的地区特色酒。最后还有标示地域的酒 (Vin de France, VDF)，是法国2009年改革后最低等级的酒，主要表示酒的产地为法国境内。

法国红酒的等级划分主要基于AOC、IGP和VDF等标识，每个等级都有其特定的标准和品质要求。消费者可以根据自己的需求和预算选择合适的红酒。

TAGS标签：