传统红酒开瓶器方法，家用红酒开瓶器怎么用？

传统红酒开瓶器方法，家用红酒开瓶器怎么用？

海马开瓶器造型独特，美观实用，是侍者们的常用工具。使用步骤如下：

用小锯齿刀平整地切开葡萄酒的胶冒。

将海马刀的螺旋钻头倾斜着钻入木塞的中心位置，注意左手一定要握紧瓶身，右手提而不是推，这样会更省力。

顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中，利用杠杆原理卡住瓶口。先用第一级翘起木塞，当木塞出来一半时，再用第二关节扣住瓶口，重复之前的动作。

感觉到软木塞快拔出时停住，用手握住木塞，轻轻晃动或转动，即可拔出。

二、T型螺旋开瓶器

T型开瓶器结构简单，带有一个螺丝锥，开启瓶塞的方法如下：

将黄色扇形旋钮对准软木塞垂直用力向下拧，注意不要倾斜，直到能看到金属螺丝为止。

慢慢用力拧扇形下端的黄色瓶口状塑料帽，此时软木塞就会随着黄色塑料螺旋帽一起从瓶颈中逐渐升起而退出瓶口。

三、其他普通开瓶器

手摁住刀背，在瓶口处有突出的地方以逆时针和顺时针方向各划180度，划开瓶封。

用开瓶器的螺丝钻对准木塞中间垂直向下顺时针旋转用力，注意控制力度，慢慢钻入木塞内。

用支架卡住瓶嘴，慢慢取出瓶塞，避免木屑掉落。

最后轻轻将瓶塞旋转拔出。

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