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十大鸡尾酒的调制方法。要详细的。

2024-08-10人已围观

十大鸡尾酒的调制方法。要详细的。

十大鸡尾酒的调制方法

一、玛格丽特(Margarita)

基酒: 德基拉酒

辅料: 柠檬汁、橙味甜酒

调制方法: 未提供具体步骤,但描述了其口感和背后的故事。

二、椰林飘香(Pina Colada)

基酒: 白朗姆酒、椰子甜酒

辅料: 柠檬汁、菠萝汁、淡奶

调制方法: 摇酒器内加入一半冰块,将上述材料一起摇匀后,倒入老式杯内,放一片菠萝及一棵红樱桃为装饰。

三、新加坡司令(Singapore Sling)

成分包括:金酒,柠檬汁,红石榴汁,樱桃白兰地,苏打水。

调制方法: 未详细提供,但提到了口感和背景故事。

四、蓝色夏威夷(Blue Hawaii)

材料: 浅色兰姆酒45ml,蓝色柑橘酒20ml,菠萝汁60ml,椰子香甜酒15ml。

调制方法: 在摇酒器内加入一半冰块,将上述材料一起摇匀后,倒入老式杯内,放一片菠萝及一棵红樱桃为装饰。

五、海岸(Sex on the Beach)

基酒: 金酒、伏特加、郎姆酒

辅料: 水密桃甜酒、橙汁、红石榴汁、菠萝汁

调制方法: 详细步骤未提供,但描述了其多种基酒的混合特点。

其余五种鸡尾酒(干马提尼、环游世界、墨西哥骡子、生锈钉、咸狗)的调制方法及详细信息如下:

六、干马提尼(Dry Martini)

基酒: 金酒

辅料: 干味美思、绿橄榄

调制方法:

洗净双手并擦干;

在鸡尾酒杯中加入冰块;

用量酒杯将金酒和干味美思量入酒杯内;

用吧匙进行调和,搅拌后倒入鸡尾酒杯中;

夹取绿橄榄放入杯内。

特点:传统的标准鸡尾酒,酒度高,餐前饮品。

七、环游世界(Around World)

材料: 波尔斯绿薄荷香甜酒,金酒,凤梨汁。

调制方法: 将所有材料放入雪克杯中摇匀后倒入杯中,并做相应装饰。

特点:犹如环游世界之旅的梦。

八、墨西哥骡子(Moscow Mule)

材料与制法: 使用伏特加酒和姜啤摇匀后倒入杯中。特色是清爽口感。

九、生锈钉(Rusty Nail)

材料: 苏格兰威士忌1盎司,杜林标甜酒1盎司。

制法: 把碎冰放入老式杯中,加入上述材料慢慢搅匀。特色是四季皆宜,有活血养颜之功效。

十、咸狗(Salty Dog)

这款鸡尾酒以伏特加为基酒,辅以西柚汁。最大的特征是杯口上如积雪状的盐粒装饰。该款鸡尾酒最大限度地体现了葡萄柚的美味,很受欢迎。也有不装饰盐粒的版本。

以上就是十大经典鸡尾酒的调制方法及详细信息。每款鸡尾酒都有其独特的口感和背景故事,希望您在品鉴时能感受到其中的魅力。