推荐小田急多摩线沿线篇～

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你好。我是多摩喝的年末打火机马渡顺一。

如果能在家里喝到美味的当地酒的话会很开心吧!

而且附近有品种丰富的酒店的话，享受的方法也会增加吧。

在家里喝日本酒的人有多少呢?

在看SAKETIMES的各位中，有很多人都有常去的酒店吧。

虽然也有人说安倍经济学的景气正在上升，但实际的平民的手头情况并没有达到可以大口喝酒的程度。

最近也发行了很多针对我们跳蚤的料理书，但我觉得很少看到以酒为焦点的东西。首先，如果不采购美味的酒，我们家的跳蚤就不会开始。

我家位于小田急线的西边。

去市中心的交通很好，幽静的住宅区也很多，是人上下很多的路线之一吧。

但是遗憾的是，几乎没有可以喝当地酒的酒馆，对日本酒吞兵卫来说是沙漠般的地带。

即使翻阅日本酒特集的书，东京西侧的酒馆信息也有相当大的概率是中央线沿线的店，即使小田急线·京王线沿线的店被报道，最多也只是世田谷区停。到町田和相模原附近好像有几个，但绝对不是很多地区。

因此，我们家的跳蚤无论如何都会变多。

但是，在那样的沙漠地带也有绿洲。

那就是当地酒专卖店!

我来介绍一下有什么样的店。我想也有大家都知道的酒店。

・在西东京地区，喜欢喝酒的人首先要举出名字的店

小山商店(圣迹樱丘)

・店主踏踏实实地走着，收集喜欢的酒窖里的酒的店

酒铺(鹤川)

・横滨北部有名的酒店。新桥的日本酒啊也非常好

栗原(成濑)

新泻“村佑”的命名父母是店主

饭草酒店(栗平)

・为了寻求美味的当地酒和葡萄酒而在世界各地旅行的酒店

升屋酒店

哪里都能表现出店主的个性，大绿洲!

当地酒的泉水正在蔓延!!

但是，因为到处都是从以前开始在当地经营酒店的地方，所以在地理位置上绝对不能说很方便。因此，如果哪家店都不住在附近的话，就免不了开车去买。

话虽如此，如果知道几家酒店的话，不仅能得到各种各样的当地酒信息，还能发现珍贵的季节酒。如果能找到适合自己味觉的店主的店，店主的推荐会变得更开心吧。

确实，在酒店买的话可能不能喝很多种类。

但是，我们跳蚤有我们跳蚤的乐趣。

比如“不能收集那么多食材”“本来就不擅长做饭”“只要能喝酒就好了”这样的人也有吧。

有适合那样的人的乐趣。

那是···改变温度带享受的方法!

虽然是我的乐趣，但首先在寒冷的状态下享受一杯。

之后，最好是煎汤，如果这是工夫的话，就用壶烧水，打开盖子放入酒壶。如果那个也很麻烦的话，微波炉也没关系。

稍微有点温，一边慢慢地提高温度，一边自己测量适合那个酒的温度带一边试饮。第二轮用适当的温度加热，慢慢地享受。

在我的情况下，不管是“浑浊”还是“无过滤生”，我都会尝试。

没有“不能烫这个”的酒。

因为味觉因人而异，所以找到适合自己的温度带和美味的喝法也是乐趣之一。

把喝过的酒发到SNS上的人，如果记载了美味的温度带的话，就可以代替笔记了。

偶尔在外面喝的时候，如果在冷的状态下出现了那瓶酒的话，试着问一下“这个酒能烫到○○度左右吗?”可能会觉得很酷。

但是，根据店的不同，不一定所有的酒都能烫好，所以请确认能不能烫好。

不愧是在酒馆尝试了各种各样的温度带，喝多了吧。能自由地做那样的任性是我们跳蚤特有的享受方法之一。

这次介绍了身边的多摩·町田区域。最近和酒馆一样，增加当地酒阵容的酒馆也在增加。因为也有致力于邮购的酒店，所以可以在网上购买。

附近没有酒馆的人就不用说了，“平时经常去喝酒”的人也请找喜欢的酒馆享受我们家的跳蚤吧!

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