10月1日是“日本酒之日”—其由来是?做什么的活动?

10月1日是“日本酒之日”—其由来是?做什么的活动?

“日本酒日”为什么会在10月1日制定呢。它的由来有两个。

一个是很多仓库开始酿酒的时期。进入10月，新米开始收获，全国各地的仓库开始酿造日本酒。

在日本酒业界，采用了与一般年度不同的“酿酒年度(BY)”日历，每年7月到第二年6月被定为一个年度。但是，以前是每年10月到第二年9月。原来，10月1日是日本酒的新年。

日本酿酒组合中央会的主页上有以下文章。

可以参加活动，也可以去常去的店和家。今年10月1日“日本酒日”，用日本酒干杯怎么样。

(文/SAKETIMES编辑部)

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