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什么是好啤洒?快速识别?

2023-01-02人已围观

什么是好啤洒?快速识别?

又到了喝啤酒的季节啊,那什么是好啤酒?我们先来分析一个词啊,水平,那可能就是都听过这个词,但是不知道什么意思。你的水平就是工业拉格皮革,工业拉格就是在发酵器当中,它采用的是底部发酵,那它的生产周期非常短。四到六天,酒精度低,基本是两点五到三点五度,麦芽汁浓度也低六到八。那它的这个酒生产出来之后,经过了杀菌,那它的保质期又长,基本就在一年以上啊。

它主要的用的原材料啊,大米、玉米、啤酒花、锦高啤酒花、旗帜品,还有电视。那这些原材料决定着它的生产周期段。最重要的是它的成本在我们现在市场上能买到的绝大部分都是工业拉格,就是水啤,喝起来跟水一样,没有太多的啤酒的味道啊。那它对应的是精酿啤酒,我们讲的好听。精酿啤酒一般是从欧洲过来的啊,像德国、比利时,他们的原材料啊税,像啤酒花,还有麦芽。如果是比利时的,那还有圆碎以及这个橘皮等。这个水果呢也还是增加啤酒口感丰富度好使的精酿啤酒实际上就是采用的是艾尔的工艺,就是在发酵剂当中是上部上部发酵,顶层发酵。

他的用的这些原材料决定的生产周期长一到两个月,麦芽汁浓度高啊,没有低于十一度的,最高的有二十多度,三十多度的都有。酒精度高,基本都在四度以上,高的一二十度的啊。那是你像我这酒店里,可能两瓶精匠头都晕了啊,但是口感好喝。但是现在精匠在中国呢,为什么普及率还没不高啊,价格高啊,随便一瓶增加啤酒w在十块以上。那一瓶这个我们讲的水瓶,那五百毫升很多都是三块到五块。那普通老百姓哪能都喝得了,就这样啊。所以加上现在各大啤酒巨头都知道这个中国的市场容量大,所以都去生产这种低成本高利润的工业垃圾,就水平价格也不低。啊,那一瓶就卖三五块钱,那成本不就几毛钱嘛。所以中国的消费者没办法,最后还是回到正题,一瓶好啤酒。我们看配料表,适应香火啤酒花慢牙,最多还要加上一些类似于元素,这个橘皮,还有一些水果类的啊,这些都是好啤酒。如果你发现玉米、大米、淀粉、啤酒啊,警告啤酒啊,迪士尼,那这些啤酒就是工业水平,就是问你记住了吗?