你喝过啤酒洒，你见过啤酒花吗?看啤酒洒花怎么做成啤酒!

你喝过啤酒洒，你见过啤酒花吗?看啤酒洒花怎么做成啤酒!

这是用来制作啤酒原材料之一的啤酒花，在其他地方也叫它酵母花蛇麻花。在啤酒的酿造中有着不可替代的作用，啤酒花的生长速度也非常快，四月刚发芽到六月就能长到二到三米，并开花结果。

此时，工人会检查啤酒花的尺寸和味道，成熟的啤酒花自带一股独特的香气。工人驾驶收割机将藤蔓从根部切断，整颗藤蔓也会随着重力掉落在车斗里，直接运到附近的工厂加工。这些藤蔓首先传送到分离机里，将藤蔓和果实分开，接着对这些果实进行一层层的筛选，将里面的杂质过滤掉。工人会将一部分的啤酒花直接榨成汁，可以作为药用，剩下的会直接进行烘干处理，将其中少部分的干花直接封装用于泡茶，而大部分的干花在烘干之后，会直接压缩成颗粒，用来制作啤酒。工厂会根据市场来选择啤酒花的处理方式，接下来就是进行酿酒了。

工人把小麦倒在搅拌机里碾碎，放在七十度的水中不停搅拌，形成麦汁，等到糖化后再煮七十分钟，期间需要让麦汁始终处于沸腾状态。同时在里面加入准备好的啤酒花颗粒，在冷却之后就可以进行发酵，十五天之后，啤酒就酿制成功了。此时的啤酒里面会存在一些杂质，经过过滤之后就得到了我们常见的啤酒。