【米酒的吃法】广东南雄女人坐月子必吃的酒酿蛋，营养丰富美味

【米酒的吃法】广东南雄女人坐月子必吃的酒酿蛋，营养丰富美味

昨天做了糯米酒，今天就用这个糯米酒来分享一个我们广东南雄女人坐月子都会吃的酒酿蛋。锅里放入冷水鸡蛋可以根据自己家里人的数量来决定。我这里是准备两个人的大小伙组织定型，准备两块生姜，早上煮上一碗这个酒酿蛋来吃，吃完之后一身都是很暖和，几个红枣也清洗干净，生姜把它切成丝也可以切碎。如果会是这样的人，红枣也切开，中间这个盒就不要小火把鸡蛋煮至定型之后，把生姜加入进去。鸡蛋煮熟之后，就把糯米酒加入进去，还有红枣也加进去，再放入一点枸杞，加入红糖搅拌均匀。这一个酒酿蛋就做好啦，喜欢的朋友可以收藏起来试一下。