【米酒汤圆】米酒小汤圆，春天里的甜蜜约会#动手自己做美食

【米酒汤圆】米酒小汤圆，春天里的甜蜜约会#动手自己做美食

米酒，又成酒量，可以直接食用，也可以做成食物，或者拿来做调味料。米酒的做法。前面的视频中，我有跟大家分享过，感兴趣的可以去翻看。看王者可以超市买现成的，也可以用糯米粉自己做，在糯米粉中少量多次的加入适量的清水边加边，用筷子搅匀成絮状，然后再揉成光面的面团，静置十五分钟，然后再取适量大小的面团，揉成长条状。煮好以后切成小段，然后再搓成小丸子一次可以多做一点，撒上干面粉，放冰箱速冻，可以随吃随取，来起锅烧开水。先下小丸子煮至熟起丸子，一定要煮至熟起才会熟，煮的时候搅匀，以免粘锅，然后再倒入米酒和白糖煮开，接着倒入水淀粉，迅速搅匀成馅。浓稠的状态，最后撒上枸杞，这道米酒小汤圆就完成了。