【米酒汤圆】最适合冬天的饮品“酒酿小圆子”淡淡酒香，好喝养胃又能补气血

【米酒汤圆】最适合冬天的饮品“酒酿小圆子”淡淡酒香，好喝养胃又能补气血

冬天很适合在家做一份酒酿小圆子，喝完全身都暖和和的准备，一小碗糯米粉，加入一点点花生油。这个瘟水要少量多次的加入，先用筷子搅成面絮状，然后下手给它揉成团，差不多揉成这样子偏硬一点点的面团就可以了。举一点点面团把它搓成长条，然后给它修成这样子，比较小的剂子，再下手把它搓成丸子的形状就可以了。不搓好了就可以下锅煮了，下锅里的水要提前煮开，然后再把原子下进来，盖上锅盖再次煮开，准备了一点点生粉，加入一点清水，用筷子搅拌均匀。这个时候小圆子也浮起来了，现在把在超市买的醪糟放下来一起煮，顺便也加了点枸杞和红枣。这边还准备了一个母鸡蛋，现在用筷子充分的打散，再把鸡蛋也缓慢的下入砂锅中，最后再把提前准备好的生粉水也下进来，这样子可以使汤汁更浓稠。白糖的话可以根据个人喜好添加哦，味道甜品的话非常适合在早餐或者饭后来吃。对女性也是非常友好的哦。